KOKKAME KOOS # 56: KÕRVITS ja kõrvitsatoidud

Liisi
Postitusi: 955
Abikokk
2011-11-07 12:15:17
Vispel:
Tänaseks hommikusöögiks maitsesid väga hästi apelsinimarmelaadiga muskaatkõrvitsamuffinid metsapähklitega http://farm7.static.flickr.com/6040/6318687938_c57e895842_m.jpg Liisil ahjuköögiviljad ja jaanikaant kõrvitsakeeks näevad väga head välja!
Aitäh Vispel! Sama sinu muffinite kohta - pilt kohe kutsub järele katsetama :)

Liisi Blogi

Jaanikaant
Postitusi: 705
Abikokk
2011-11-07 13:44:33
Vispel:
Tänaseks hommikusöögiks maitsesid väga hästi apelsinimarmelaadiga muskaatkõrvitsamuffinid metsapähklitega http://farm7.static.flickr.com/6040/6318687938_c57e895842_m.jpg Liisil ahjuköögiviljad ja jaanikaant kõrvitsakeeks näevad väga head välja!
Aitäh, Vispel :)

Maitse asi

Ilse
Postitusi: 730
Abikokk
2011-11-07 15:05:53
Tegin kõrvitsavormi Apelsini panen järgmine kord vist veidi vähem aga mulle maitses ja piimaga sai söödud seda :) siis ahjukõrvitsat Sepamaa raamatust. Juustu , salvei ja küüslauguga. See on igaastane kohustuslik roog kõrvitsahooaja alguseks. Suppi tegin omaloomingulist ja seda salatit ka http://www.nami-nami.ee/recipe.php?q=detail&pID=1126 see sai nii ruttu otsa, et ei jõudnud pilti teha :) Viimane muskaatkõrvits oli nii magus, tükike on veel alles ja mõtlen ehk miski magustoidu temast välja ka :)

Ilse köögis

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2011-11-07 15:26:59
Ilsu:
Tegin kõrvitsavormi Apelsini panen järgmine kord vist veidi vähem aga mulle maitsesja piimaga sai söödud seda:) http://farm7.static.flickr.com/6057/6318737198_f1158a7ffe_m.jpg siis ahjukõrvitsat Sepamaa raamatust. Juustu , salvei ja küüslauguga. See on igaastane kohustuslik roog kõrvitsahooaja alguseks. http://farm7.static.flickr.com/6048/6318734646_ee4bdb727e_m.jpg Suppi tegin omaloomingulist ja seda salatit ka http://www.nami-nami.ee/recipe.php?q=detail&pID=1126 see sai nii ruttu otsa, et ei jõudnud pilti teha:) Viimane muskaatkõrvits oli nii magus, tükike on veel alles ja mõtlen ehk miski magustoidu temast välja ka:)
Mõtlesin siin tükk aega, et mis see oli, mida tahtisin kindlasti proovida. Vot seda salatit tahtsingi teha-viimane killuke kõrvitsat on veel alles :)

Zoozi tegemised

Kokkamas95
Postitusi: 781
Abikokk
2011-11-07 19:42:35
Eile õhtul tegin veel õuna-kõrvitsamoosi.

http://kokkamas95.blogspot.com/

Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2011-11-08 10:08:13
Ma sain ka kaks uut ja suurt kõrvitsat. Erinevalt maitsestatud ilma retseptita püreesuppe teen iga päev endale lõunasöögiks. Eile õhtuks tegin ahjus röstitud köögivilju sh kõrvitsat, oliivõli ja balsamicoga ja kõrvitsasalatit. Kõrvitsamüslit e -granolat tegin ka hommikusöögiks.

Lindude toitmine

Uduvihm
Postitusi: 61
Kokaõpilane
2011-11-08 17:04:55
Mina proovisin need vürtsikad kõrvitsaküpsised lõpuks ära ja ohtlik avastus oli - need on ju nii head. Nüüd kibelen kapiserval olevat kõrvitsat katki lõikama, et saaks uue satsi teha. Mees ütles ka, et need vist kõige paremad küpsised, mis ta kunagi saanud on ja ta mul üldiselt magusat ei hinda väga.

Noore perenaise katsetused

Kirsike
Postitusi: 1359
Abikokk
2011-11-09 09:37:04
Eilne õhtu läks kõrvitsa-ingverimoosi keetmisele ja ülejäänud kõrvitsast püree tegemisele. 1 kõrvits on nüüd otsas. Teist kohe veel lahti lõikama ei hakka.

Lindude toitmine

Vispel
Postitusi: 14
Kokaõpilane
2011-11-11 18:41:39
Minu poolt veel selline mõnus kõrvitsarisotto tšillise leivapuruga

VISPEL: Kristel kokkab & kirjutab

Liisi
Postitusi: 955
Abikokk
2011-11-11 19:11:31
Ahjukõrvits astelpajumarjadega Lisaks olen mitu korda teinud kõrvitsa-kaalika-toorsalatit, kastmeks õli, mesi, sidrunimahl.

Liisi Blogi

<< 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 >>