Aaloemahl
Abikokk 2014-10-19 22:04:03 |
Vihmase ilmaga lausa peab küpsetama :)
Kõrvitsakook šokolaadi ja pähklitega. Retsept on pärit siit. Eestikeelne retsept blogis.
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-10-22 16:21:47 |
Nii, auhindades mainitud Victorinoxi koorimisnoad on kohale jõudnud!
Kenakesed, kas pole? :)
|
|
biogren
Kokaõpilane 2014-10-22 17:05:38 |
Üks väiksemat sorti kõrvits sai lahti lõigatud ja sellest valmis kahel päeval kõrvitsapüreesupp ja kõrvitsarisoto ning karp püreed ootab sügavkülmas inspiratsiooni ... kas korduvalt järele proovitud ja heaks kiidetud küpsised või mingi pirukas | |
Mantragirl
Kokaõpilane 2014-10-22 21:20:57 |
Äkki juba kuskil peitub siin vastus, aga pole hetkel aega otsida rohkem... räägiti kõrvitsa säilitamisest keedetud kujul ja purgis. Kas kellelgi on ka kogemusi, kas kõrvitsat saaks ka külmutada kuidagi? Kuubikutena / püreestatuna? Meil üks suur kõrvits läks pealt paraku mädanema ja ära teha teda kuidagi ei jõua lähiajal... puhastasime ära ja tegime kuubikuteks aga mis edasi? | |
Ilse
Abikokk 2014-10-22 21:57:17 |
Mantragirl:
Mari-Liisil on selle kohta postitus siin
Äkki juba kuskil peitub siin vastus, aga pole hetkel aega otsida rohkem... räägiti kõrvitsa säilitamisest keedetud kujul ja purgis. Kas kellelgi on ka kogemusi, kas kõrvitsat saaks ka külmutada kuidagi? Kuubikutena / püreestatuna? Meil üks suur kõrvits läks pealt paraku mädanema ja ära teha teda kuidagi ei jõua lähiajal... puhastasime ära ja tegime kuubikuteks aga mis edasi? |
|
Nämmu
Abikokk 2014-10-25 17:00:43 |
Kõrvitsast olen valmistanud mitmeid püreesuppe (lemmik on vürtsikas kõrvitsasupp Nami-Nami kokaraamatust:)) ning lihtsalt röstinud ahjus ja nautinud koos feta või kitsejuustuga.
Magusa poole pealt lisasin rivituna pannkoogitaignale ning keeksi hulka. Ja kõrvitsa-ingveri-õunamoosi sai ka tehtud. Kui uue isendi lahti lõikan plaanin risotot teha ja mõnda kooki proovida. Kaie |
|
Rebane
Abikokk 2014-10-26 13:36:51 |
Isegi väiksest kõrvitsast jatkub paljuks! Nii püreesupiks, küpsisteks kui ka salatiks:
Jazzino. teen. naudin. |
|
Taki
Kokaõpilane 2014-10-26 22:45:19 |
Tegin k?rvitsa kaneelirulle - väga pehmed ja maistvad said! [IMG]http://i58.tinypic.com/o6isqx.jpg[/IMG] | |
Leoola
Abikokk 2014-10-29 11:23:15 |
Kirjutan siia ka oma vanad kõrvitsast lemmikud, mida sööme ikka ja jälle.
Peas on küll paar uut retsepti ka, vaatan kas jõuan mõne ära teha :)
Kõrvitsa orsoto
Kõrvitsa "lasanje"[Url]
[url=http://leoola.blogspot.com/2009/10/korvitsakook.html]Kõrvitsakook
Kõrvitsaroog
|
|
Laurentzius
Abikokk 2014-10-29 20:18:39 |
Vahepeal olen 6 kg-se kõrvitsa ära röstinud ja sügavkülma püreena pannud. Sellest on valminud juba kerge kõrvitsasupp (püree+kookospiim+kanapuljong+karripasta) ja täna tegin üli maitsvat kõrvitsa brownit
|
|
| << < 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 > >> | ||
Foorum