Vanill e. vanilje ja vanilliin

Zapxpxau
Postitusi: 1409
Abikokk
2009-11-07 15:06:18
Sain Grand Marnier' likööri ostes kauba peale sellise armsa 50ml vodkapudeli, ilusti maalingutega kaetud ja puha. Mõtlesin hetke, et no mida sellega siis teha. Vaatasin siis et mul kapis liiga palju vanillikaunu, ei jõua nii palju tarvitada - teeks vanilliekstrakti! Suutsin sinna väiksesse pudelisse toppida 5 pikka Madagascari vanillikauna, muidugi poolekslõigatuna. Poolitasin nii üht- kui ka teistpidi, seemned kraapisin välja ja panin ka pudelisse. Viina pidin pisut pealt ära valama, et ikka kaunad sisse mahuks. Loodan, et tuleb hea kraam.

Zap*

Juc
Postitusi: 629
Abikokk
2009-12-19 08:40:39
Pille kirjutas mu jäätisepostituse juurde, et mõtleb just, kust uus ports vanillikaunu tellida. Otsisin üles selle suure pildiloleva kaunapundi müüja kontaktid. Kaup on Austraaliast, orgaaniline ja väidetavalt maailma kõrgeima vanilliinisisaldusega toodang. Omanik ütles, et nad saadavad pidevalt ka Euroopasse ja hind ei tulevat üldse paha. Äkki kedagi huvitab ja tahate järgi uurida. Tootja: Vanilla Australia Russell ja Mary Spanton e-mail: vanillaaustralia@bigpond.com

http://jucjaco.blogspot.com/

Kärt
Postitusi: 503
Abikokk
2010-02-25 16:09:07
Kas Tallinnas on ka võimalik kuskilt vanilliekstrakti osta? Või on mõttekam ise teha?

Kahekesi Kalamaja köögis

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2010-02-25 16:45:17
Nägin nii kuu tagasi Mustamäel olevas Super Nettos, millest oli vahepeal saanud XXXL Säästumarket vmt.
Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2010-02-26 07:54:09
Adonay:
Kas Tallinnas on ka võimalik kuskilt vanilliekstrakti osta? Või on mõttekam ise teha?
Ise ostsin viimati Stockmannist,aga minu arust pole viimane aeg näha olnud.

Zoozi tegemised

Zapxpxau
Postitusi: 1409
Abikokk
2010-06-24 20:30:31
Minu vanilliekstrakt :)

Zap*

Netcat
Postitusi: 1930
Abikokk
2010-06-25 11:16:23
Väidetavalt on seda nüüd M&S-s.

Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt.

Pulavik
Postitusi: 169
Abikokk
2010-06-26 20:52:23
Zapxpxau, kas kasutasid vanillikaunasid ja alkoholi? Mitu kauna mis koguse alkoholi peale läks? Edit: Sry, nii kui ära postitasin, leidsin juba ise ka samal lehelt info :)
Zapxpxau
Postitusi: 1409
Abikokk
2010-06-26 21:28:08
Mina panin 5 kauna. Alla 3 kauna jääb lahjemaks kui poest ostetud korralik ekstrakt. Kasutasin viina, aega läks 8 kuud ennem kui pilt tehtud sai. Nüüd plaanis eri vanillid ära proovida. Rohkem pudeleid vaja!

Zap*

Sweedie
Postitusi: 66
Kokaõpilane
2010-09-07 12:10:53
Pariisi kokkade mekas ehk kohalike kõrgelt hoitud kohas maksid u 40 pikka ja prisket vaniljekauna u 30 eurot. hea saaks mu meelest, võtsin kojugi paki lisaks valge nougati pastale :)

Minu hõrgutised: http://retseptikatel.blogspot.com

<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 >>