Tiina
Abikokk 2008-03-26 20:57:16 |
Mann:
Mu uudishimu ei andnud rahu, proovisin ikka ära. Ostsin isegi spetsiaalselt siirupit selle jaoks. Aga siis panin 2 spl Dansukkeri siirupit ja 2 spl omatehtud ingverisiirupit. Peab ütlema, et tulid "huvitavad". Ingverist natuke vürtsikust, meenutab mingit lapsepõlves söödud maiust, aga mida, ei suuda tuvastada. Hamba külge jäävad ka natuke. Rohkem siiski ilmselt ei tee.
Pildikatsetus ka juurde:
Tiina:
need kommid kõvad küll ei olnud, ei jäänud hamba külge ega miskit ebamugavat. Pille küll püüdis väita, et seal sooda maitse, kuid ei tuvastanud. Ideaalsed kohvi kõrvale.Pille:
Kas need kommid tulevad pehmed või kõvad? Ma kunagi sarnast asja meest teinud, siis tulid küll kivikõvad, kuigi maitsvad :) Ilmselt on ka hirmmagusad - suhkur segatuna siirupiga :DKärjekommid. (kuumuta suhkur ja siirup, lisa sooda, lase hanguda; niisama hea näksida, kui pulbriks suruda, siis saab tortide jaoks 'kullapulbrit')  Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
Kingadraakon
Abikokk 2008-04-08 16:04:32 |
seega, kui ma ostaks alustuseks endale ühe nigella raamatu, võiks see siinkirjutajate kogemuste järgi olla nigella express? | |
Mann
Abikokk 2008-04-08 16:41:07 |
kui alustuseks, siis mina võtaks expressi, domestic goddess ja feast võiks sealt siis edasi tulla. | |
|
Tiina
Abikokk 2008-04-08 17:46:26 |
Ja mina täitsa ilma nõu küsimata tellisin juba Nigella Expressi ära :D Puhtalt teie entusiasmi tõttu.
Aga kätte saab alles kuu aja pärast :( Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
|
Mann
Abikokk 2008-05-01 14:08:10 |
ja nigella lehekülg on siin. | |
|
Tiina
Abikokk 2008-05-26 14:11:45 |
Sain ka lõpuks oma uue Nigella Expressi loetud. On küll ekspress-toitudest, aga mitte ekspress lugemiseks. Kuu aega võttis, enne kui loetud sain! Kohe varsti hakkan kokkama ka :)
Ühinen kiidulauluga siin. Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
|
Kingadraakon
Abikokk 2008-05-26 14:16:59 |
tiina, wasabit saab ka täitsa tavalistest toidupoodidest, näiteks rimist. | |
|
Tiina
Abikokk 2008-05-26 17:30:48 |
Kingadraakon:
Noh, jah, ma pidasin rohkem silmas hinda :) Hiljuti vaatasin Piprapoes imetillukest wasabipulbri purgikest hinnaga 70 kr. Ja Rimis ma muide käin imeharva.
Aga wasabi on ju jaapani mädarõigas teise nimega. Huvitav, kas seda meie tavalise mädarõikaga annaks asendada ja mis sellest tuleks? :) tiina, wasabit saab ka täitsa tavalistest toidupoodidest, näiteks rimist. Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2008-05-26 17:37:34 |
Tiina:
Annab küll asendada häda korral, kuigi maitse ei ole muidugi päris sama. Minu arust on wasabi natuke 'värskem' ja krehvtisem, puhastab lõõre paremini :D Endal on tuub olemas (mul läheb neid ikka palju, paar tükki aastas kindlasti).
Mis roast jutt käib? Kui wasabi seal peaosas, siis tasuks see väike investeering ehk ära. Loe neid komponentide kirjeldusi ka, võimaluse korral võta see, kus on võimalikult vähe komponente..
Kui pulbrit saada on, siis võid selle võtta ja vähese veega pastaks teha.
Aga wasabi on ju jaapani mädarõigas teise nimega. Huvitav, kas seda meie tavalise mädarõikaga annaks asendada ja mis sellest tuleks? :) |
|
|
Kingadraakon
Abikokk 2008-05-26 17:58:54 |
Tiina:
selverites ja prismades on ka täitsa olemas, rimit mainisin suht juhuslikult.
purk pole tõesti ülearu suur, aga jätkub päris kauaks. mulle wasabi meedib. keegi võiks nüüd karripastast pajatada. et kust saab jne. :) Kingadraakon:
Noh, jah, ma pidasin rohkem silmas hinda :) Hiljuti vaatasin Piprapoes imetillukest wasabipulbri purgikest hinnaga 70 kr. Ja Rimis ma muide käin imeharva.
Aga wasabi on ju jaapani mädarõigas teise nimega. Huvitav, kas seda meie tavalise mädarõikaga annaks asendada ja mis sellest tuleks? :)tiina, wasabit saab ka täitsa tavalistest toidupoodidest, näiteks rimist. |
|
| << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 > >> | ||
Foorum