Marju
Abikokk 2014-02-28 18:44:00 |
Meie sõime samuti siinse tordivõistluse torti ja kiluvõileibu. Mõlemad maitsesid suurepäraselt. Veider lugu, aga muud ei söönudki :) | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-03-01 22:25:05 |
Köögikatake:
Meil olid laual kartulisalat, lastele viinerid, tortiljakorvid kanaga, kiluleivad kodujuustu-munavõiga, sibulapaadid, suitsuräimemäärdega seemne-pähklivõileivad, murulaugumäärdega rukkileivakausid, sinihallitusjuustu-kreekapähkliküpsised, šokolaaditort ja kookostrühvlid. Köögikatake, Sina saad Fortuuna Kristjani tahtel selle raamatu: Suhtleme meili teel raamatu kättetoimetamise osas, eks! Kirjuta mulle info@nami-nami.ee |
|
Köögikatake
Abikokk 2014-03-02 16:49:21 |
Pille:
Oi aitäh fortuunale toreda üllatuse eest!
Köögikatake:
Köögikatake, Sina saad Fortuuna Kristjani tahtel selle raamatu:
Meil olid laual kartulisalat, lastele viinerid, tortiljakorvid kanaga, kiluleivad kodujuustu-munavõiga, sibulapaadid, suitsuräimemäärdega seemne-pähklivõileivad, murulaugumäärdega rukkileivakausid, sinihallitusjuustu-kreekapähkliküpsised, šokolaaditort ja kookostrühvlid. |
|
Ilse
Abikokk 2014-10-24 15:48:12 |
Kilunööbid sobivad ka pidulauale ;)
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2015-02-20 11:05:29 |
Pressiteade 20. veebruar 2015 Sirje Potisepp: importtoidul ei ole Vabariigi aastapäeva pidulauale asja! Vabariigi aastapäev on peagi käes ning Toiduliit kutsub eestimaalasi üles katma sel päeval pidulaud üksnes kodumaise toiduga, sest nii toetab tarbija Eesti inimesi, kes töötavad Eesti toidutööstustes. „Eestimaalased katavad Vabariigi aastapäeva pidulaua sageli traditsiooniliste rahvusroogadega ja hoiavad nii au sees siinset ajaloolist toidupärandit. Vabariigi aastapäeva pidulauale Eesti toidutraditsioone hindav eestimaalane naljalt importtoitu lubada ei tohiks, eriti arvestades seda, et põhitoiduainete hinnad on praegu taskukohasemad kui aasta tagasi,“ tõdes Toiduliidu tegevjuht Sirje Potisepp. Potiseppa sõnul on kodumaiste toodete taga tublid Eesti inimesed, kes teevad oma tööd südamega. „Meie toidutööstustes töötavatel tublidel meistritel on ülioluline roll Eesti toidukultuuri jätkusuutlikkuse tagamisel ning pidulauale üksnes kodumaiseid tooteid ostes panustab iga inimene nende toidutraditsioonide alalhoidmisse ja arendamisse,“ rääkis Toiduliidu juht Sirje Potisepp. Potiseppa sõnul näitavad uuringud, et suur osa eestlasi usaldab kodumaist toitu, pidades oluliseks selle värskust, harjumuspärast maitset ning tervislikkust. „TNS Emori viimase uuringu kohaselt ütleb 88% inimestest, et nad eelistavad kodumaiseid toidukaupu importtoodetele. Rõõm on näha, et trend on mullusega võrreldes 7% kasvanud, samas võiksid reaalsed ostuotsused seda eelistust rohkem peegeldada,“ märkis Potisepp. Et kodumaine toit oleks poodides eriti lihtsalt leitav, on tuhandete kodumaiste toodete pakenditel ning kauplustes ka nende hinnasiltidel sini-must-valged lipumärgid. Rahvuslipu märk näitab, et toode on valmistatud Eesti toiduainetööstuse ettevõtetes eestimaalaste maitse-eelistusi ja traditsioone silmas pidades. Lisainfo: Sirje Potisepp juhataja Eesti Toiduainetööstuse Liit Tel: +372 6 484 621 Mob: +372 50 46 547 E-mail: sirje@toiduliit.ee www.toiduliit.ee |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2015-02-20 11:35:08 |
Mõned artiklid mulluse ehk 2014. a. vastuvõtu kohta: Pärnu Postimees 24.2.2014: Presidendi vastuvõtul pakutakse praekartulit soolaheeringaga Postimees 26.2.2014: Vaata, milliseid suupisteid pakuti presidendi vastuvõtul Videoklipp/Seitsmesed uudised: Noored kokad valmistasid presidendi vastuvõtuks hõrke suupisteid |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2015-02-20 11:38:22 |
(topeltpostitus) | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2015-02-21 18:26:01 |
Õhtuleht kirjutab: Vabariigi aastapäev: kohalikust toorainest suupisted Need, keda president teisipäeval Jõhvi kontserdimajja ballile ei kutsunud, ei pea teleri ees pidu jälgides suud vesistama. Kuidas endale ise kodus suupisteid valmistada, õpetavad balli toitlustustiimi kuuluvad tippkokk Aleksandr Nikoškov (Mozart catering) ja kondiitrid Kristi Lehtis & Inessa-Agnetha Malk (Chocolala). Retseptid: Sealiha trühvel mädarõika želeega Marineeritud šalottsibul hernepüree ja pardifileega Porgandi-oakreem kana, kinoa ja astelpaju kastmega Šokolaadikook jõhvikatega |
|
Triinpvr
Abikokk 2015-02-28 14:39:28 |
EV 97 menüü | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2016-02-24 22:50:36 |
Ma olin lastega üksi tänavu, mees lennus. Tegime singirulle (tavalisi ja paprika ja toorjuustuga), sooje rukkinööpe singi-juustuga ning šokolaadi-leivatorti. Jõime morssi ja nurmenukuteed :) |
|
| << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 > >> | ||
Foorum