Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2008

Mann
Postitusi: 1446
Abikokk
2008-04-23 18:10:51
Meil oli lihtne tuunikalasalat. Joogiks külm valge vein (pinot gris).
Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-04-23 19:32:00
Mann:
meil oli lihtne tuunikalasalat. joogiks külm valge vein (pinot gris).
Mann, need munakollased!?! Imelised!! Tagliatelle Gorgonzola-kastmega ja hapukapsas speltakruupidega (hea kooslus, eksole :) Aga sõin esmalt pastat, siis kapsa-kruubihautist, mitte korraga). Magustoiduks ploomi-konjakijäätis.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-04-25 09:06:03
Sünnipäevaõhtul sõin väljas. Neljakäiguline üllatusmenüü restoranis Stenhus (loe lähemalt siit). Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm....

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Mann
Postitusi: 1446
Abikokk
2008-04-25 17:34:26
Keedetud värske kartul kodujuustu-kurgi-naadi-murulaugu-peterselli-tilli salatiga. Joogiks kartulikeeduvesi.
Vike
Postitusi: 246
Abikokk
2008-04-25 17:37:15
Meil eile õhtusöögiks kõrvitsa-suitsujuustu supp ja leiva-kohupiima magustoit. Supile kahjuks värsket ingverit panna polnud, nii et ingveripulbriga jäi veidi hale, aga pipart lisades oli hea. Suitsujuustu oleks pidanud ma ka veidi suitsusema muretsema, ehk oleks see ka midagi veel juurde andnud.
Gegegerda
Postitusi: 327
Abikokk
2008-04-25 20:29:24
Lõunaks oli koolis keedetud kartul kanakastmega, multinektar ja magustoiduks õun. Õhtust sõin Rakveres Hagari pitsa-kohvikus. Seal tellisime kolme peale suu(re)pärase Hagari pitsa. Magustoiduks jäätisekokteil.

www.gegegerda.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-04-26 12:24:46
Gegegerda:
Õhtust sõin Rakveres Hagari pitsa-kohvikus. Seal tellisime kolme peale suu(re)pärase Hagari pitsa.
Ma pole sada aastat pitsat söönud - olekski aeg juba :) Meil oli eile õhtul pidu, sõbrad käisid külas ja aitasid sünnipäeva tähistada. Pidu oli me Hispaania-reisi ainetel - taustaks mängis hispaania muusika ning vaatasime slaidiprogrammi. Tegevust jätkus kuueks tunniks :) Soolased road: apelsini-sibulasalat (kasutasin hetkel Stockis müüdavaid Sitsiilia veriapelsine; üks õhtu hittidest, pidin poole peo ajal uue vaagnatäie tegema :) ) chorizo-kikerhernehautis palsamäädikavorstid (naturaalsooles sealihavorstid Viimsi lihakarnist, väga head olid!) baguette-saiaviilud morteruelo-pasteediga (see oli Hispaaniast kaasa toodud) karulaugu-kurgisalat šerri-seened kuumad peedivõileivad Gorgonzola või suluguni juustuga Magusad road: kohupiimastritsel (inspireeritud Qsti stritslist; täidis selle foorumiteema ainetel) võikreemistritsel (retsept lisamisel) kookospiima panna cotta maasikatoormoosiga turrón (Hispaaniast toodud) Joogiks: Mumm šampanja, Freixenet cava, paar pudelit veini Baikal hibiskimorss kohv ja rooibos-tee

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-04-26 17:24:54
Laupäevane lõunasöök: Thredahlia retsepti järgi tehtud õllevorstid ning lihtne roheline salat.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Kajakas
Postitusi: 237
Abikokk
2008-04-26 18:31:16
grillitud šampinjonid lumekrabiga ja karp maasikaid :) - olen üksi kodus ja see võimaldab süüa täpselt seda, mida tahan :D

proua söögisõltlane

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-04-27 01:30:16
Kuna lõunasöök oli toitev, siis õhtuks oli meil vaid keefirikokteil mustsõstarde ning agaavisiirupiga.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

<< 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 >>