Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2008

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-02-05 23:00:41
Kajakas - rõõm kuulda! Ma proovisin täna ise teha, siis veel Park Café´omi ning Boulangerie omi ja ausõna olid enda tehtud kuklid kõige maitsvamad :) Mann - UKs mul saiavormiga eriti hiilata ei õnnestunud, kuna seal on bread-and-butter-pudding üsna tavaline magustoit.. Betty - võta heaks! Mis retsepti järgi Sa kukleid tegid? ;) Tegime nädalavahetusel vaaritatud hernesupile lõpu peale - mõlemale väike kausitäis (käisime teatris, nii et õhtust sõime alles 22 paiku). Magustoitu täna ei tahtnudki - päevane vastlakukkel rahuldas magusaisu täielikult.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-02-07 13:01:08
Tegin just suure potitäie lihata boršisuppi. Peediks on Mahe talu riivitud peet, sarnaselt Mannile panin seekord tavalise kapsa asemel hapukapsast (Uus-Kongo talu), lisaks veel veidi porrut, apteegitilli ja juursellerit. Sellest saab söönuks nii lõuna kui ka õhtusöögi ajal (ja ilmselt ka homme ja ülehomme :) )

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-02-07 21:02:21
Lõunaks ja õhtuks oligi siis see lihata boršisupp - hea kerge. Magustoiduks tegin Maarja Jakobsoni datlikooki (suhkruvaba, muide) jaanuarikuisest Oma Maitsest- selline kodune ja maitsev:

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Betty
Postitusi: 186
Abikokk
2008-02-07 21:40:30
Pille:
Betty - võta heaks! Mis retsepti järgi Sa kukleid tegid? ;)
Ikka Nami-nami populaarse retsepti järgi :)
Merilin
Postitusi: 953
Abikokk
2008-02-08 00:06:45
Aga mina nautusin täna pikkpoissi kapsaga. Polnudki ammu teinud, mistõttu maitses eriti hea :)

Pisike ja Pisut Segi, teadagi...

Merx
Postitusi: 11
Kokaõpilane
2008-02-08 16:25:16
Õhtuks plaanime teha riisi kanafilee kastmega. Magustoiduks on jäätis, mis on tänu lastele juba üsna tavaliseks muutunud :) Tore oleks siit foorumist lugeda, mis teised tavaliselt magustoiduks söövad. Andke mõtteid! Ette tänades, Merx.
Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-02-08 17:53:31
Reedel vaatame kõigepealt BBC Prime'i pealt MasterChef Goes Large finaalsaadet (mis sest, et ma võitjat tean, põnev on ikkagi ;) ). Siis õhtusöök: forell vene moodi ja kohupiima-kirsikook. Ikkagi reede ju :) Täiendatud kell 21.25 fotodega: Punane kala vene moodi (retsept vajas kõvasti toimetamist): Kohupiimakook kirssidega (retsept jäi samaks):

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-02-09 15:38:28
Meie laupäevane hiline lõunasöök: räimevorm laimimahlaga: Magustoiduks oli piimašokolaadikreem soolase karamelliga. Mmmmm... Õhtust sööme taas küla peal.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-02-10 18:36:22
Täna testisin mitut retsepti, nii oli väga kirju õhtusöök: makrapirukas porruga ja väikesed makrapirukad ja sinna juurde seesaminuudlid (neid viimaseid tegin küll juba seitsmekümnendat korda, aga nüüd on ka kena pilt juures) :) Magustoiduks tegin prantsuse õunapirukaid.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-02-11 16:19:39
Eile jäi makrat alles, nii et täna plaanin teha natuke makrasalatit riisiga ja mõned makrakotletid: Magustoiduks plaanis siiruviiruline šokolaadi-mascarpone kreem ja Tarte au Chocolat šokolaadikook. (Täiendatud fotodega)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 >>