Kevad on erinevate lõpupidude aeg. Mida lapse lasteaialõpupeole, kus paarkümmend elevil last ja nende lähikondlased kokku saavad, kaasa võtta ja lauale panna? Päris mitu Eesti toidublogijat saadab tänavu kevadel oma lapse viimast korda lasteaeda. Uurisime nende toidublogijate käest, mida nemad oma lapse lasteaialõpupeole valmistada plaanivad või soovitaksid.
Mari-Liis Ilover on nelja lapse ema ja tänavu lõpetab lasteaia pere pesamuna.
Mari-Liis teab, et laste pidudel on lihtsad lihapallid alati väga populaarsed. Kevadisele pidulauale sobib alati küpsetada hooajalisi krõbeda kattega rabarbrimuffineid ning maitsvad mandli-datlitrühvlid sobivad ideaalselt ka nendele lastele, kes nisujahu või valget suhkrut vältima peavad.
Viimsi toidublogija Britt Paju teeb tänavu suupisteid kaasa oma tütre lasteialõpupeole.
Britt panustaks eelkõige magusatele küpsetistele. Alustuseks soovitab Britt blondie-koogikesi, kus hapukas rabarber ja magus valge šokolaad teineteist kenasti tasakaalustavad. Täisteranisujahust šokolaadiküpsised sobivad hästi juhul, kui laste seas on veganeid või laktoosi-, kaseiini- või muna-allergikuid - nimelt on kõik küpsiste koostisained taimsed. Muffinisõpru rõõmustaks martsipani ja marjadega muffinid - ühtlasi on see hea võimalus sügavkülma ruumi juurde teha :)
Tuuli Mathisen, kolme poja ema, aitab tänavu oma kõige noorema lapse lasteaialõpupeo pidulauda katta.
Tuuli soovitab pidulaual veeretada rootslaste havrebollar-kuulikesi ehk väikeseid kakao-kaerahelbepallikesi (vt ka Nami-Nami versiooni antud maiustusest). Ka köögiviljakrõpse võib ise valmistada - eriti vahvad on erinevatest köögiviljadest tehtud krõpsud. Tuuli blogist leiate ka veidi tervislikuma Kirju Koera, kus tavaliste küpsiste asemel on kasutatud täisteraküpsiseid ning lisaks veel ohtralt pähkleid.
Põlvamaal Mooste vallas elav toidublogija Liilia Raik saadab sügisel kooli pere kolmanda lapse, pesamunast poja.
Liilia soovitab lasteaia lõpupeole köögiviljapirukaid, mida võib julgelt täiendada nt singitükikestega. Alati lähevad kaubaks kamapalli-iirisemaiused (vt ka Nami-Nami versiooni) ja kevadel sobivad pidulauale ideaalselt valge šokolaadiga rabarbrimuffinid. Julgelt soovitab Liilia lauale kuhjata köögiviljakange ja puuvilju ehk kõike, mida saab kiirelt jooksu pealt põske pista! Joogiks on alati parim jäävesi, milles jääkuubikute rolli mängivad külmutaud marjad!
Nami-Nami looja ja eestvedaja Pille Petersoo peres kasvab kolm väikest last, neist vanim lõpetab tänavu lasteaia ja alustab sügisel kooliteed.
Tavapäraste - ja alati populaarsete viineripirukate asemel võib pakkuda hoopis mõnusaid kartuli-lehttainapirukaid. Juustuga kaerahelbeküpsised on hästi lihtsad ja nende valmistamisel saab kasutada lapse lemmikjuustu. Lasteaeda lõpetava tütre palvel on lisatud loetellu väikesed muretainakorvikesed karamellikreemi, banaani ja kergelt vahustatud Saare smetanaga, kuigi valik korvikeste ning iirise-kamapallikuhjakeste vahel polnud kerge :)
Artikkel ilmus 2016. a mais.
Väga asjakohane artikkel!
Nautisin artiklit. Sain omale ka suure lemmiku - muretainakorvikesed karamellikreemi, banaani ja kergelt vahustatud Saare smetanaga. Aitäh!!!
Üks korralik tort ja on piisav :) muidugi mahl ka!
Foorum