300 g iiriskomme
150 g võid
100 g kamapallikesi või rukkikrõbuskeid
Sulata suures potis potis tasasel kuumusel või* ja iirised, sega ühtlaseks massiks.
Tõsta pott tulelt, sega juurde kamapallikesed ja sega õrnalt läbi. Lase veidi jahtuda, siis sega uuesti läbi ja tõsta lusikaga väikestesse pabervormidesse (mina tõstsin vormid omakorda minimuffinipanni süvenditesse jahtuma).
* Kindlasti kasutage korralikku, vähemalt 80% rasvasisaldusega võid. Margariinimaitse võib domineerima jääda ning kook ei pruugi hanguda.
Tänud Thredahliale, Kardemonile ja Spidurile inspiratsiooni eest!
Pildi tegi Juta Kübarsepp ajakirja Kodu & Aed 2013. a. veebruarinumbri jaoks.
Tegin väikestesse muffinivormidesse ja panin retseptis toodud koguse või ja iiriste kohta terve paki kamapalle (100 g), kenasti kleepus kokku, ei lagunenud laiali. Kokku tuli ca 60 tükki, just parajad suhu pista. Nii väikesed kui suured maiasmokad olid vaimustuses.
Väga mõnusad maiuspalad Liiga suure koguse ainult vaaritasin valmis, pooled viitsisin vormidesse panna, poole kogusest mässisin kilesse ja külmkappi.
Hea oli ... olen kitsi kiidusõnadega ... tegemiseks läheb aga peagi uuesti :)
Kamapallidega Kass-Artur oli mul ammu plaanis. Pealegi on see piisavalt magus ja lihtne teha.
Meie pere ühed suured lemmikud on kamapallid, kindlasti proovin lähiajal selle retsepti ära!
Väga hea
Alguses hakkasin ka muffinivormidesse panema, aga siis mõtlesin et mida ma jändan ja aega ja paberit raiskan, tegin ikkagi selle viiludeks lõigatava pika julga, väga hästi sai lõigata. Võid panin vähem (ca 100 g) ja iiriseid panin pooleks pehmemaid Kalevi omasid ja kõvemad välismaised (ümmarguse kujuga).
märkus Tähtpäev: Lastelaud on kümnesse! Meie lapse 6.sünnipäeval ei huvitanud muidu laualt kaduv õunakook kedagi, aga need maiused pandi nahka vähem kui minutiga. Päriselt! Muide, proovige ka rukkikrõbuskitega...
Tegin Kalevi iiristest (Toffee Irish cream vms..), kuumutasin väiksel tulel, kindlasti ei läinud või-iirisesegu keema, või kogus sama nagu retseptis, aga väga kõvad tulid. Süües jääb see iirisevärk hammaste külge, üsna ebameeldiv.
Mina tegin Kalevi Toffe mix pakist kommidega. Väga hea tuli. Ma panin vist natuke rohkem komme, aga nimele vastavalt mulle kohe meeldibki nii. :) Muffinivormides portsjonid läksid hästi. ülejäägist tehtud rullilt ei tahtnud foolium hästi ära tulla. Aga ega seepärast söömata jäänud. Natuke nokitsemist vaid.
hommikul poes ringi jalutades mõtlesin, et mis see võiks olla, mida esimese klassi laps koolivaheajal teha võiks ja need kamapallid tundusid just õige valik. Kuna mul retsepti kuskilt võtta hetkel ei olnud, siis võtsin ühe paki iiriseid (150g) ja naiivselt mõtlesin, et ohh küll sellest aitab. Teha oli ülilihtne ja pere kolmeaastane nautis kommide paberist välja võtmist. Panime muffinipaberitega koos vormi ja külmikusse. Päeva jooksul vaikselt käis igaüks kapis muffineid piilumas ja järsku olidki otsas. Ma oleks veel tahtnud ja ma ei olnud ainuke. Mis mulle kõige rohkem meeldis, et kamapalli maitset ei olnud enam tunda ja meie perele sobivalt ei olnud nad liialt magusad.
Väga meeldis!
Väga lihtne ja maitsev!
Tegime ka lõpuks ja tõesti olid maitsvad ja kadusid kandikult nii täiskasvanute kui laste kõhtudesse. Aga Pille - palun avalda saladus - millised need Toffee Cream iirised on ja kust neid saab? Otsisin mitmest poest, lõpuks leidsin miskid Butter Toffees kommid. Need olid jube kõvad, aga kombineerituna Kalevi Kiss-Kissidega sai hää. Lapsed juba nõuavad uut portsu.
Niru, ma enamasti kasutan ka neid Kiss-Kiss lihtsalt. Usu mind, vahepeal oli neil teine nimi :)
Nii head ja nii kiirelt valmivad:P
Kuidas need suvisele piknikule sobivad, ega nad soojas sulama hakka nagu nt analoogsed šokolaadiga maiustused? Vist ei tohiks väga sulada või siiski?
Ühinen kiitjatega, kasutasin ka muffinivorme. Mulle meeldisid rohkem kui maisipulkadega tehtud.
Speltakrõbuskitega on ka väga head!
Tegin ka kamapallidega. head tulid.
Meie teeme ka nii kamapallide kui ka neljaviljakrõbuskitega. Ja alati muffinivormidesse, sinna saab täpselt parajad ampsud, eriti laste sünnipäevapeole.
saatsin just soovituse Kirgiisimaale - et kui nad seal rahvusvahelisel nädalal toite tutvustades Kass Arturit pakuvad, tehku kamapallidega, saavad mitu Eesti asja korraga tutvustatud :)
Ma teen ka tihti neid. Maitsevad igas vanuses inimestele. Sulavad suus.
Väga hea idee!
Oi, kui mõnna! Ma kasutasin topeltkoguse neljaviljakrõbinaid ja surusin muhvinivormidesse - jäi kenasti kokku ja ei olnud liiga magus. Läheb kindlasti kordamisele.
Valmistasin 2024. a Viimsi kohvikutepäeva Happy Jazz kodukohvik feat. Nami-Nami tarbeks. Tegin topeltkoguse, kõik sai otsa (müüsime 1 EUR muffinipaberiports).
Iirise-kamapallikesed
Kass Arturi koogi väikesed vennad :) Kui kasutada väikeseid pabervorme maiustuse valmistamiseks, siis saab hakkama vähema võiga, kui viiludeks lõigatava Kass Arturi koogi puhul.