Löö muna ettevaatlikult kohvitassi sisse.
Kuumuta vesi keemiseni, lisa tilk äädikat. Libista muna tasakesti podisevasse vette ja keeda tasasel tulel 2-3 minutit, kuni munavalge on munakollase ümber hüübinud.
Tõsta muna ettevaatlikult kurnlusika abil veest välja, lase veidi köögipaberil või lusikal taheneda ja serveeri.
Briti kokad kasutavad järgmist nippi upumunade tegemisel: tee lusikaga piki potiserva veele väike 'hoog' sisse, nii et keskele kerge süvend tekib. Libista muna veesüvendisse ja keeda 2-4 minutit.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse.
Nende munade kohta oli hiljuti vahva lugu Õnne 13 teleseriaalis.
See on üks vajalik oskus, sest pošeeritud muna täiustab väga paljusid roogasid!
Foorum
Pošeeritud muna e. 'uputatud muna' e. kooreta keedetud muna
Heal lapsel mitu nime :)
Kasuta võimalikult värsket muna, pidades meeles, et tempel munal näitab kuupäeva, mis on 28 päeva pärast munemist.