Retsepti lisamiseks peate sisse logima!
Retsepti lisamiseks peate sisse logima!

Head isu: lõuna- ja õhtusöök 2014

Laurentzius
Postitusi: 332
Abikokk
2014-08-03 13:31:45
Eile lõunaks tegin haugikotlette. Ise püüdsin ilusa 2-kilose kala:) õhtuks suitsetasime linaskeid mis olid ka võrku jäänud ja sokukintsu mille isa eelmine õhtu oli lasknud. Lisandiks värske salat oma kasvuhoonest. Oh kui tore on see Eesti suvi ja maaelu ikka!! :)

Vanapere köögikatsetused

Seenekas
Postitusi: 2193
Abikokk
2014-08-04 18:48:26
Meil on olnud õhtusöökideks isetehtud hamburgereid (hakk-kotlett,juust, palju rohelist, kaste, igaüks miksib ise) tänu vahetustega meil suvitavatele lastekodulastele (kes saavad siis ka ühtlasi heintes magada). :D Samuti lähevad neile hästi peale koorega värsked kartulid heeringaga ja kiirhapendatud kurke. Magusaks peab igaüks ise meil aias ohjeldamatult kasvavaid metstikreid noppima. Ja jäätist pakume ka. Tänu oma heinaküünile oleme me erakordselt popp suvituskoht. :D Lastevabal päeval tegin küüslaugukartuleid vokitud hiinapäraste liharibadega, kõrvale roheline salat. Pea igapäevaseks valvetoiduks on püreesupid. Erinevad köögi- ja juurviljad erinevates kombinatsioonides pluss sulatatud juust. Imehea soojendada pärast õuetöid - saab kiiresti.
Pille
Postitusi: 16232
Nami-Nami peakokk
2014-08-05 00:27:51
Seenekas:
Tänu oma heinaküünile oleme me erakordselt popp suvituskoht. :D
Meil meeldis ka vanasti maal lakas magada, aga ühel hetkel hakkasin ma kohutavalt kõrvaharke kartma miskipärast :) Meil täna lõunaks võileivad, õhtul lavašikrõpsud juustu ja tomatitšatniga, lisaks praadisin verikäkki. Magusaks marju ja šokolaadi ja jäätist.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Laurentzius
Postitusi: 332
Abikokk
2014-08-05 01:16:00
Lõunaks bolognese kaste värske pastaga, õhtuks sama. ''Magusaks'' tee kõrvale uus Gourmet Club-i röstikarask maapähklivõiga. Isetehtud karask on ikka parem, karask on liiga kuiv ja pudiseb väga kergesti....

Vanapere köögikatsetused

Silx
Postitusi: 1075
Abikokk
2014-08-05 11:14:42
Öm... kokkamine on läinud selliseks suviseks.. Aga nt pühapäeval tegime oma aia värsketest juurikatest (suvikõrvits, porgand, kartul.. üks poejupp brokkolit oli kah) ühepajatoitu. Väga hea. :)

Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time

Rebane
Postitusi: 662
Abikokk
2014-08-05 11:47:27
Eile lõunaks kodujuustu-peedisalat ja veidi pannileiba. Magusaks tükk Napoleoni kooki. Õhtul ime-imehea lasanje, tehtud itaallannast koka näpunäidete järgi :)

Jazzino. teen. naudin.

Laurentzius
Postitusi: 332
Abikokk
2014-08-06 18:51:14
Eile lõunal tai kanakarri, õhtuks tuunikalasalat täisteraspagettidega. Täna tegin suure portsu pulled porki, nüüd sööme paar päeva seda :D

Vanapere köögikatsetused

Vandiste
Postitusi: 769
Abikokk
2014-08-06 18:56:36
Tegin eile peekoni-suvikõrvitsavormi. Karta on, et täna lõuna ajal söödi viimased riismed. Järelikult tuleb jälle teha :)
Triin28
Postitusi: 855
Abikokk
2014-08-07 00:50:28
Õhtusöögiks tomati-kurgisalat hapukoorega ja ahjus küpsetatud sealiha-kartulivorstid. Magusaks natukene arbuusi.
Silx
Postitusi: 1075
Abikokk
2014-08-07 10:37:47
Eile tegime imehead ja lihtsat suvikõrvitsasuppi: 1 sibul pannil klaasjaks. Potti suurem roheline suvikõrvits, peotäis värskeid porgandeid. Pehmeks. Üks puljonksikuubik (jah ma ei ole kogu aeg öko-möko-köko) ja 2 tl karrit. Samuti pisut soola. Sibul hulka ja püreeks. Oh jummmmmmmmmm

Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time

<< 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 >>