Rebane
Abikokk 2014-08-07 12:58:20 |
Eile käisid külalised, tegin kaks salatit ja kaks pärmi-lehttaignal plaadipirukat:
-lihtne pastasalat (orzo pasta, kurk, keeduvorst, õun + koorekaste)
-kurgi-tillisalat
-päikesekuivatatud tomatite ja singiga pirukas
-suvikõrvitsapirukas (eesti juustuga)
Magusaks punase sõstra kohupiima-purukook, külaliste toodud poekook, jäätist, arbuusi.
 Jazzino. teen. naudin. |
|
Laurentzius
Abikokk 2014-08-10 14:33:19 |
Eile lõunaks ahjulõhe, läätsesalat (D.Lebovitzi uuest raamatust) ja punase kapsa salat. Õhtuks caprese salat ja bataadi-porgandipüree supp. | |
Nämmu
Abikokk 2014-08-10 18:51:48 |
Eile sa peamiselt oma aia saadusi söödud. Lõunaks võis praetud aedube suitsujuustuga. Peale värsket peterselli, salveid. Kõrvale küpsetasin Veski Mati segust ciabattat, mida nautisin värskelt tehtud rukola-petersellipestoga. Õhtuks röstisin lillkapsast, kõrvale kasvuhoonest erinevaid tomateid koos mozarella ja basiilikuga. Magusaks sõstrakeeksi. Kaie |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-08-10 22:18:02 |
Päeval tegin kuumsuitsulõhe ja muu hea-paremaga ühe salativaagna:
Õhtusöögiks tortiljapitsad ning peedi-kikerhernesalat. Magusaks kausitäis mustikaid, au naturel.
|
|
Silx
Abikokk 2014-08-12 17:08:56 |
Laupäeval tähistasime vanaema 85ndat Rakveres Rohuaia kohvikus. Meil oli tellitud külmalaud snäkkidega. Isversusver kui palju kõike oli.. meil oli isegi tellitud kraami vähemale rahvale, kui kokku tuli.. ja mis peaasi, kõik nipstükid olid väga head. Tellisime: täidetud mune, singirulle, kana taignas (soe) vürtsika dipiga, marineeritud sealiharullid, kala punases kastmes (minu lemmik), kartulisalat, värkse salat, hakklihapallid, küpsised, puuviljavaagen, lõhesaiad.
Samuti oli super sealt tellitud kohupiima-vaarikatort:
Sünnipäevalaps jäi väga rahule. :) Ja kogumaksumus ei löönud ka jalgu alt.
Pühapäeval siis jäänukid. Salatiks kurk ja tomat kasvuhoonest
Eile ei tahtnud enam snikke snäkke näha: tšilli ja küüslaugused oma aia türgi oad & keedumuna. Leib ka kõrvale. :)
Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
|
Rebane
Abikokk 2014-08-13 01:24:48 |
Lõunaks roheline salat ja kiire kanaroog (kana, suvikõrvits, kaalikas, kastmeks merevaik). Jäätist kuumaasikatega ka.
Õhtul tegime tortillapõhjadel pitsasid, igaüks oma maitse järgi (minul klassikaline seen, sink, juust), ja tomati-kurgisalatit. Piparmünditee kõrvale vanad head rosinatega kohupiimasaiad. Jazzino. teen. naudin. |
|
|
Rebane
Abikokk 2014-08-13 17:23:48 |
Lõunaks kaalikapuder, krõbe sink ja hapukurgi-kooresalat. Magusaks jäätis marjadega ja meesai.
 Jazzino. teen. naudin. |
|
Tiina
Abikokk 2014-08-13 20:18:54 |
Nami-namist leiab suurepäraseid retsepte: Rohelised oad ürtidega, millele peal jogurtikastme asemel peedi-tzatziki, kõrvale kurgi-avokaadodalat ja suvikõrvitsa-veisekotletid. See viimane pärines Selveri lehelt, aga täpselt sama retsept on ka nami-namis olemas.
Magusaks Prantsuse õunakook.
Kõike seda head ja paremat sõin eile õhtuks ja täna ka. Homseks jääb ka veel natuke :) Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
Triin28
Abikokk 2014-08-19 11:49:12 |
Eile lõunal sõin praekala aurutatud köögiviljadega. Õhtusöögiks üle hulga aja makaronid juustuga. Kõrvale porgandisalat küüslauguga ja tomatid. | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-08-19 17:41:20 |
Meil olid eile külalised. Küpsetasin peekoni-kukeseenepirukaid (fotol) ja parmesani-suvikõrvitsapirukat, lisaks oli laual arbuusi, kilekotikurke (fotol), Banoffee-ampsud ja viski-šokolaadikook. Lisaks Mama Toni jäätised (pistaatsia, vanilli, šokolaadiküpsise) ning Campari-vaarikasorbett.
 
|
|
| << < 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 > >> | ||
Foorum