Ilse
Abikokk 2012-06-13 10:13:48 |
Mina olen Maximas näinud aga soovitan ise teha saab ikka kõikseparem:) | |
Fre
Abikokk 2012-06-13 16:14:25 |
Tänan Ilsu, vaatan Maximasse. Ise tõesti ei viitsi/jaksa/taha praegu teha, vingvingving. Samas võin infoks öelda, et Pere ei tooda enam riivleiba (suhtlesin nendega otse). Perest arvati, et äkki toodab Tartu Mill, aga nemad ütlesid ka et ei tooda. Loodetavasti aitavad Maximas leedukad või lätlased päeva päästa. Meil nimelt söövad lapsed krõbinate asemel jogurtiga riivleiba. | |
|
Ilse
Abikokk 2012-06-13 22:07:35 |
Peaks siis ise hakkama tootma;) aga netist leidsin sellise lehe ka veel. Kui ostad 40 pakki toovad tasuta kohale:D | |
|
Fre
Abikokk 2012-06-16 03:05:15 |
Ilsu, aga kuidas sa muidu ise teed riivleiba? Kuivatatud leivatükid köögikombaini? Pere riivleib on täitsa antiik, ostke kokku kes saab ... Nad enam ei tooda. | |
|
Ilse
Abikokk 2012-06-16 09:55:11 |
Olen riivinud ka , selline tahkem leib, riivid ära jämedama riiviga ja siis kuivab veel Jääb siuke sõmer. Kombainiga saab päris kuivanud leiba jahvatada. Iseküpsetatud saiast (peedisaiast tegin punast riivleiba) kuivatasin viilud ära ja siis räti vahel või tugevamas kilekotis lihtsalt pudiks tampinud. Sellest saab soolaseid trüfleid või pasteedipalle keerutada, jäävad ilusad punased. | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-06-16 13:05:58 |
Vot mina olen ära lõhkunud lätlaste kohviveski ning peaaegu õhtale saatnud oma kena köögikombaini - seda kõike siis kuivatatud leivaviilude purustamisel. Nii et mul kohe kurb meel, et seda riivleiba enam ei müüda. Äkki mõni sõbralik pagaritöökoda võtab valikusse (khm, Laagri leivatuba? ;)) | |
Tziiki
Abikokk 2012-06-26 14:47:03 |
on keegi lähiajal Tartus draakonivilja müügil näinud? As for butter versus margarine, I trust cows more than chemists :) |
|
|
Fre
Abikokk 2012-07-18 01:23:59 |
Teema "riivleib" jätkuks - mees tõi Saaremaalt, Mustjala poest riivleiba. Tootja - Saare leib. Saare Leiva enda kodukal sellisest tootest juttu pole ja kui ma pakendilt õieti aru saan, siis riivleiva BBF on olnud 12.07.2012, aga ausaltöeldes mul ükskõik, ilmselt on see nii pika säilivusega kaup et nädal siia-sinna ei loe. Aga riivleiva huvilised võivad siis Saaremaal poodides sellist asja otsida. | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-09-26 17:45:18 |
Kuulge, kus on kena valik paberist muffiniümbriseid, mis ei maksaks miljon krooni/eurot? Käisin täna kolmes kohalikus toidupoes, kõikjal olid mingid väikesed cupcake-vormid ainult ehk siis sellised, mis täitsa tavalise suurusega 12-auguga muffinipanni aukudes isegi servadeni ei ulatu. Tahan korralikke :( | |
|
Ilse
Abikokk 2012-09-26 19:46:57 |
Pille:
Siin on minu arvates päris suur valik :)
Kuulge, kus on kena valik paberist muffiniümbriseid, mis ei maksaks miljon krooni/eurot? Käisin täna kolmes kohalikus toidupoes, kõikjal olid mingid väikesed cupcake-vormid ainult ehk siis sellised, mis täitsa tavalise suurusega 12-auguga muffinipanni aukudes isegi servadeni ei ulatu. Tahan korralikke :( |
|
| << < 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 > >> | ||
Foorum