Kaare
Abikokk 2010-07-14 14:26:12 |
Tegin ka seda sama halvaa-maasikatorti, mida Zoozigi. Maasikad ja halvaa sobivad väga hästi!
Aga tordipõhja tehes tekkis küsimus: mis eesmärgil tordipõhja enne küpsetamist sügavkülmutatakse? Kas selleks, et ta krõbe jääks või selleks, et ta vormi säilitaks?
Mul polnud sügavkülmas ruumi, panin põhja niisama külma ja eelküpsetasin raskuse all, hirmus, et muidu kerkib ja ääred vajuvad ära. Sain ka krõbeda ja ilusa kujuga tordipõhja.
|
|
Liilia
Abikokk 2010-07-14 19:30:33 |
mina tegin maasikatega küpsise-kausikooki
|
|
Kirsike
Abikokk 2010-07-14 19:39:29 |
Minu eile tehtud kolm maasikakooki:
1. perenaine.ee'st jogurtikook
Mees viis selle oma töökaaslastele, olevat natuke maitsetult maitsenud, mehe sõnul oleks vaja tiba suhkurt vms juurde.
2. Maasika-vahukoore-kohupiima rullbiskviit
3. Gordon Ramsay basiiliku-maasikatort (Qsti ja Eva postitused mõjusid inspireerivalt).
Kreem maitses väga hea. Aga seistes läks taignaosa sitkeks ja polnud enam väga hea :(
Aga jäätist teeks sellest kreemist küll :)
|
|
Zoozi
Abikokk 2010-07-14 21:59:36 |
Täna sõime sellist maasikatorti. Mõnus tort oli :)
 
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-07-14 22:11:09 |
Koopatibi:
Külmkapis seismine aitab tainal tõesti kuju hoida - mida külmemas hoida, seda paremini hoiab :)
Aga tordipõhja tehes tekkis küsimus: mis eesmärgil tordipõhja enne küpsetamist sügavkülmutatakse? Kas selleks, et ta krõbe jääks või selleks, et ta vormi säilitaks? Mul polnud sügavkülmas ruumi, panin põhja niisama külma ja eelküpsetasin raskuse all, hirmus, et muidu kerkib ja ääred vajuvad ära. Sain ka krõbeda ja ilusa kujuga tordipõhja. |
|
Kokkamas95
Abikokk 2010-07-15 17:50:39 |
Marjatäidisega britakook
|
|
Marju
Abikokk 2010-07-15 21:48:28 |
Sai ka teine Brita kook tehtud. Seekord läks paremini, kuid fotokat mul kahjuks pole ning ausalt öeldes on tekkinud juba vastupandamatu isu ka ühe korraliku Brita järele... :) | |
Tziiki
Abikokk 2010-07-15 23:02:15 |
tegin siis uuesti pavlovat-ja seegi kord tuli õige ja hea-väljast krõbe ja seest vahukommine.
ja nii imelik kui see ka pole, siis ma pole vist ühegi teise küpsetise kohta nii palju kiidusõnu saanud, aind meespool ütles, et Brita oli parem :)
 As for butter versus margarine, I trust cows more than chemists :) |
|
|
Zoozi
Abikokk 2010-07-15 23:11:56 |
Liivatainakorvid apelsinimarmelaadi, vahukoore ja maasikatega.
|
|
Yahna
Kokaõpilane 2010-07-16 15:35:40 |
Minu maasikatort oli kohutavalt lihtne. Piinlik lugu küll, aga isegi biskviitpõhjad olid ostetud.
Retsept siit: http://www.jaanamanjaana.blogspot.com
 |
|
| << < 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 > >> | ||
Foorum