RETSEPTIVÕISTLUS "TORT ISAMAALE 2010"

Silx
Postitusi: 1075
Abikokk
2010-02-26 10:30:57
Väga ilusad tordid kõigil! :)

Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time

Kardemon
Postitusi: 493
Abikokk
2010-02-26 10:51:18
Uskumatud tordid on ikka eelpool!!! Korra käis ka peast läbi mustal taustal rahvuslik motiiv.. Mis eespool teostatud, on nii ilusad ja ülejäänud ideed panevad lihtsalt ahhetama :) Minu tort tuli selline. Peal justkui rahvariideseeliku riba. Ümber krõbedad kaerahelbed ja sees kodused kaerahelbeküpsised. Et selline kaerane tort :)

http://kardemon.blogspot.com

Tziiki
Postitusi: 801
Abikokk
2010-02-26 11:20:38
Minukiisu:
Kuidas see söetablettidega värvitud martsipan ka maitseb,või ei ole üldse söödav ja lükatakse taldriku serva,kui torti serveerida?
mina võin ka julgelt väita, et ei jäta need mingit maitset...mul on ainult korra juhtunud, et üks pulber toiduvärv tegi martipani vastikult hapukaks...

As for butter versus margarine, I trust cows more than chemists :)

Maari21
Postitusi: 3
Kokaõpilane
2010-02-26 11:25:43
Minu tort tuli siis selline,retsept siin http://marikalemmikud.blogspot.com/2010/02/palju-onne-eesti-vabariik.html
Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2010-02-26 11:50:05
Imeilusad tordid kõigil! Ma olen ääretult meelitatud, et te seda kooskokkamist/retseptivõistlust nii hingega võtate - loodetavasti mitte ainult auhindade pärast :D [b]Auhindadest rääkides - torte hakkab hindama väga auväärne žürii, kuhu kuuluvad järgmised tordispetsid: * Presidendi kokk Indrek Kivisalu * Armastatud kokaraamatu autor ja magusameister MARU * Pealinnas laineid löövaid torte valmistav Ameerika päritolu pagar-kondiiter Heidi Park * Perenaine.ee eestvedaja ja pealinnas samuti ahvatlevaid kooke-torte küpsetav Eva Palu * Nami-Nami peakokk Pille (ehk siis mina :)) Lisaks valivad oma lemmiku Iittala ja LUSHi esindajad. 1. märtsi hommikul vaatame kõik võistlustööd üle ja kuulutame parimad välja![/b]

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Sahver
Postitusi: 1
Kokaõpilane
2010-02-26 13:32:10
Meie kook! Minu jaoks oli oluline, et kook oleks niivõrd lihtne ja kiire teha, et ka lapsed saaksid koogiteos osaleda. Põhjaks muretaigen ja täidiseks ricotta+ sidruni kreem.
Kairit
Postitusi: 397
Abikokk
2010-02-26 14:42:09
Ühinen eelkõnelejatega, no küll on ikka varjatud andeid ja fantaasiat, nii tore! Olen ka, nagu Ragne ütles - aktivist ja panen teise pildi ka üles. Kuna homme külalised tulemas ja nagunii pidin kooki tegema, siis panen selle siia ka vaatamiseks. Toorjuustutort "Helgema tuleviku poole". Jutt blogis.
Minukiisu
Postitusi: 137
Abikokk
2010-02-26 17:58:31
Kui juba nii mitmed seda söetabletti värvina kasutavad,siis teen seda ilmselt ka mina kunagi. :)
Enely100
Postitusi: 400
Abikokk
2010-02-26 20:08:01
Mina kasutasin söetablette kohupiima värvimiseks. Ei mingit maitset!
Qsti
Postitusi: 369
Abikokk
2010-02-26 22:50:40
Meie tort sai sel aastal selline. Tegemist Vana-Tallinnaga maitsestatud kamavahutäidisega tordiga, mis kaeraküpsistest põhjal. Täpsemalt siin.
<< 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 >>