Netcat
Abikokk 2010-06-03 15:06:36 |
Tahtsin eile teha toda keefiriga munavaba plaadipirukat, aga üks lontrus oli spetsiaalselt selleks tarbeks mõeldud keefiripaki tilgatuks joonud. Tegin siis neid kuulsaid rabarbrimuffineid.
Kuna mõned kommentaarides kurtsid, et liiga hapu oli, lisasin veel terake valget šokolaadi ja hakkisin tublisti suhkrustatud ingverit sisse. Tuli isegi liiga magus. Mul oli tavalisest väiksem (mulle tundub nii) 6 auguga muffinivorm ja sain täpselt 2 täit teha.
Väljast väga ilusad, süües maitsvad ka, aga minumeelest jäid seest tooreks (kuigi küpsetasin nii kaua, kui välimus lubas). Saan aru, et mina olin ilmselt viimane namikas kes neid on proovinud teha, niiet kui kellelgi on enda arvates õnnestunud variandist mingi läbilõiget näitav pilt tehtud, vaataks huviga, milline sisu tegelikult peab välja nägema. Sest kuigi retsept ütleb, et 300-400g rabarbritükke, minul õnnestus ainult 200g pigistada selle koguse taina sisse, muidu olekski ainult rabarber olnud vähese kastmega... Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt. |
|
Elis
Abikokk 2010-06-03 19:23:00 |
Vahelduseks kookidele tegin Maasika-rabarberivormi killukese apelsiniga
Täpselt paras: hapukas täidis ja magus purukate.
 |
|
Marit
Abikokk 2010-06-04 11:49:42 |
Mina olen see aasta teinud Pille kevadist rabarberi-plaadikooki, väga lihtne aga kindla peale minek, väga maitsev oma lihtsuses!
Samuti tegin nagu iga kevadki rabarberimannavahtu, mille teeb eriliseks fariinsuhkur ja vahukoor.
Veel valmis Tuuli blogist inspireeritud martsipanikattega rabarberikook- ka väga mõnus!
 
|
|
Kokkamas95
Abikokk 2010-06-04 17:49:50 |
Rabarberi-kaerahelbevorm
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2010-06-06 11:05:01 |
Tegin sellist ilusat kohupiima-rabarbrikooki. Idee pikkade "rabarbrilaastude" kasutamiseks oli ühest Soome ajakirjast. Kook nägi väga kena välja, aga edaspidi laotan peale lihtsalt väikesed rabarbritükid - lihtsam süüa.
|
|
Zapxpxau
Abikokk 2010-06-06 12:06:37 |
Ma olen teinud rabarbrist siirupit, moosi, jäätist, tavalist purukattega plaadikooki, külmkapi ülejääkidest õhulise põhjaga kodujuustu ja beseega plaadikooki (oli pool liitrit munavalgeid purgis loksumas ja potsik kodujuustu mida keegi ei tahtnud) mis jäi üllatavalt hea, eile tegin lehttaina ja kondiitrikreemiga saiakesi, kus ka panin pooltele peale pikad ribad, söömisel ebamugav ei olnud, hautasin eelnevalt pisut madalal tulel ja täiesti head.
|
|
|
Kokkamas95
Abikokk 2010-06-06 18:35:27 |
Väga maitsev on rabarberi-jogurtikook
|
|
|
Kokkamas95
Abikokk 2010-06-08 10:50:59 |
Rabarberirull
|
|
Ullike
Abikokk 2010-06-08 13:51:24 |
Pozataja:
Tegin ka nädalavahetusel Pozataja ainetel rabarberikooki kondenspiimaga. Vahe vaid selles, et sisse läks kaks suhkruga vahustatud muna ja ikka terve purk kondenspiima. Kardan, et rabarbreid oli vähe ja neid ei jõudnud enne ka suhkruga töödelda. Noh - ja mandlilaaste ka polnud käepärast :)
Aga tulemus oli superhea. Järgmisel päeval veel paar tärni juurde!
Ainuke imelik asi: küpsemise lõpuks kerkisid rabarbritükid koogi pinnale?
Soovitan kõigile - ülilihtne ja tõeliselt maitsev! tegin rabarberikooki kondenspiima ja hapukoore ja mandlilaastudega. segasin kokku need asjad lihtsalt mida kodust leidsin ja väga maitsev sai lõpuks :) juttu lähemalt minu blogis http://static2.album.ee/files/916/60/large_22915019_H8Rc.jpg http://static2.album.ee/files/916/60/large_22915099_d4bB.jpg Söömine on ainuke töö, mis toidab |
|
|
Ullike
Abikokk 2010-06-08 13:52:46 |
Netcat:
Netcat - lohutuseks: mul ei ole ka kunagi niipalju rabarbreid kui retseptis antud on õnnestunud sinna sisse pigistada :) Tahtsin eile teha toda keefiriga munavaba plaadipirukat, aga üks lontrus oli spetsiaalselt selleks tarbeks mõeldud keefiripaki tilgatuks joonud. Tegin siis neid kuulsaid rabarbrimuffineid. Kuna mõned kommentaarides kurtsid, et liiga hapu oli, lisasin veel terake valget šokolaadi ja hakkisin tublisti suhkrustatud ingverit sisse. Tuli isegi liiga magus. Mul oli tavalisest väiksem (mulle tundub nii) 6 auguga muffinivorm ja sain täpselt 2 täit teha. Väljast väga ilusad, süües maitsvad ka, aga minumeelest jäid seest tooreks (kuigi küpsetasin nii kaua, kui välimus lubas). Saan aru, et mina olin ilmselt viimane namikas kes neid on proovinud teha, niiet kui kellelgi on enda arvates õnnestunud variandist mingi läbilõiget näitav pilt tehtud, vaataks huviga, milline sisu tegelikult peab välja nägema. Sest kuigi retsept ütleb, et 300-400g rabarbritükke, minul õnnestus ainult 200g pigistada selle koguse taina sisse, muidu olekski ainult rabarber olnud vähese kastmega... Söömine on ainuke töö, mis toidab |
|
| << < 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 > >> | ||
Foorum
