Seenekas Abikokk 2009-01-05 10:33:13 |
Laupäeval oli hobuinimeste kogunemine Laitse lossis. Kummalisel kombel tellisid ainult taimetoitlane pannkooke ja keegi mingi väga ilusa väljanägemisega lambalihast pajaroa ja ülejäänud eelistasid Kiievi kotletti. Juurde pakuti maitsvaid väikseid kohapeal küpsetatud saiakesi. Pärast olid tee,kohv ja küpsised, sest kotlett oli nii suur, et keegi tõhusat magustoitu ei soovinudki. Eilne päev kujunes sedavõrd kiireks, et igaüks sõi erinevat toitu erineval ajal, mida pärast pühi ikka portsukaupa kapist leiab. | |
Betty Abikokk 2009-01-05 14:27:55 |
Sirliiz:
Ma mõni aeg tagasi mõtlesin, kas keegi hea inime orgunniks mulle ka cannele vormid... sest ei tea millal ma jälle Tallinnasse satun. Kui Sa Sirliiz endale lähed ostma võta siis kohe 2 tk (kui nõus oled suhtleme nt Kullakeste privas edasi ;) )
Mul tulid ka umbes sarnased välja :) Magustoiduna esines täna meie laual, ärge õigete Cannelé vormide omanikud nüüd vaadake, muhvinivormi kammitsetud Cannelé koogikesed :) Tahtsin maitse ära proovida, et siis teaks, kas ma vajan neid õigeid vorme või mitte. Tundub, et tuleb Fahrwelli sammud taas seda, need koogikesed lähevad meil kaubaks küll, 12 tk kadus ca 20 minutiga meie kahe kõhtu :D |
|
Aurora Abikokk 2009-01-05 14:42:01 |
Lõunaks sült ja kartul, mõned killud šokolaadi. Õhtuks tellis külas olev õde lahjat suppi, lihata borš ja leivakreem. | |
Mann Abikokk 2009-01-05 16:08:43 |
Viini šnitsel kartulipudruga, rohelised salatid. | |
Pille Nami-Nami peakokk 2009-01-05 16:44:51 |
Meil oli täna väga kaootiline menüü. Lõunaks sõin kolm viilu rukkileiba koduse kanamaksapasteediga ja mõned puuviljad. Õhtuks sõi Kristjan küüslaugu-koriandri-tšilliga vokitud hiidkalmaarikombitsaid (viilutatult). Lisaks tegin pinginaabri retsepti järgi munavalgekooki (eilsest zabaglione-teost jäi täpselt 6 suurt munavalget järgi) ja kohe söön seda mingi mõnusa moosiga.. | |
Seenekas Abikokk 2009-01-05 17:21:47 |
Meie tänaseks lõunaks oli tomatine vürtsikas lambahautis ubade, kaalika, porgandi ja sellerijuurega, maitsestatud küüslaugu ning koriandriga. Magustoituks soovisin teha toorjuustukooki teades, et poest tuli mitu maitsestamata ja üks küüslaugumaitseline toorjuust, aga õnneks avastasin, et kõik olid küüslauguga. Seega sõime hoopis kaeraküpsiseid. | |
Sirliiz Abikokk 2009-01-05 18:03:16 |
Mul on kitsejuustu-tomatipirukas ahjus veel, kõrvale värske salat. Ja Betty, suhtleme :) | |
Dash Kokaõpilane 2009-01-05 18:35:34 |
Indiapärane läätsesupp, retsept selle kuu Pereköögist. | |
Zoozi Abikokk 2009-01-05 18:52:09 |
Lõunaks sõin kaks viilu leiba mädarõikatoorjuustuga. Õhtusöök kujunes väga marjaseks :) - seakarbonaad jõhvikatega. Juurde pakkusin kartulikrokette (need ajanappuse tõttu poest, aga olid täitsa ok). Seekord mehele marjad maitsesid, kiitis! Lapsed sõid kana-juurviljakotlette kartulikrokettidega ja kurgisalatiga. Magusaks beseerull mustsõstra-toorjuustukreemiga. See oli nii hea, raske oli kohe ennast talitseda, et mitte kõik ära süüa :D | |
Berit Abikokk 2009-01-05 20:15:35 |
Tegin teist õhtut järjest samamoodi ahjus küpsetatud kõrvitsat. Keele viib alla :) | |
<< < 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 > >> |