Merilin
Abikokk 2008-11-23 21:30:18 |
Sirliiz:
Mulle meeldivad nii ja naa, oleneb tujust, aga küpsetatult ja enne hõõgveini ka nii hää... Ilmale kohaselt küpsetasime verivorsti, kõrvale kõrvitsad ja pohla-õunamoos. Magustoiduks läksid ahju Mascarponetäidisega hurmaad. Mulle meeldivad need viljad endiselt küpsetamata kujul, mehele meeldis küll. Pisike ja Pisut Segi, teadagi... |
|
Kiilike
Abikokk 2008-11-23 22:20:38 |
meie õhtune toit koosnes tumedas õlles hautatud juurikatest, loomalihast ja mõnest soojast ampsust (lavaš kahe erineva juustuga siis). Magusaks olid šokolaadised cantuccid aga mõnede mugandustega :)
 
 
nädal tagasi sai ära proovitud ka siit retseptikogust hartšo supp. Väga hea oli, tegin lambalihaga.
|
|
Kärt
Abikokk 2008-11-23 23:08:08 |
Me sõime täna ka verivorste, Rakvere omi, nimelt suitsulihaga. Kõrvale tegin õlles hautatud hapukapsast ja peedisalatit. Kapsas oli jumalik! Aga veriovrstid polnud üldse head, olid hoopis kuivad ja tuimad. Millised verivorstid teile maitsevad? | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2008-11-24 08:14:03 |
Kiilike:
Uhke söömaaeg Sul, Kiilike! Eriti suur aitäh hartšo foto eest :)
nädal tagasi sai ära proovitud ka siit retseptikogust hartšo supp. Väga hea oli, tegin lambalihaga. http://farm4.static.flickr.com/3184/3053125109_f23c64abf4_m.jpg Adonay:
Tore, et õllekapsas meeldis :) Verivorstidest - sh kommentaarid müügilolevate vorstide kohta - on juttu siin!
Me sõime täna ka verivorste, Rakvere omi, nimelt suitsulihaga. Kõrvale tegin õlles hautatud hapukapsast ja peedisalatit. Kapsas oli jumalik! Aga verivorstid polnud üldse head, olid hoopis kuivad ja tuimad. Millised verivorstid teile maitsevad? |
|
|
Kiilike
Abikokk 2008-11-24 08:47:42 |
Pille:
Pole tänu väärt :)
Täiendasin selle võrra, et kasutasin tegelikult lambaselga mis küll teeb põhimõtteliselt sama välja (liha kogusega mõtlen siis), et panin 3 kordse koguse riisi (risoto oma) ja tomatipastat sai kahekordne kogus. Kui väga vedelat suppi ei soovi just siis võiks riisi kogus olla kahekordne ja tomatipastat võib ka tegelikult rohkem olla (algsest retseptist). See siis minu arvamine aga see tuli sellest, et kuidagi lahja värvus tundus alguses.
Uhke söömaaeg Sul, Kiilike! Eriti suur aitäh hartšo foto eest :) |
|
Kätrin
Abikokk 2008-11-24 09:33:50 |
Lumemöllu kõrvale nautisime kodus tehtud sushit ning jõime ploomiveini. Magustoiduks brownie-juustukook. | |
Nipitiri
Abikokk 2008-11-24 10:18:29 |
K2trin:
Tegin mõni nädal tagasi ka brownie-juustukooki David Lebovitzi blogist, retsept tundus geniaalne, aga tulemus oli nii ja naa - mõlemad asjad eraldi on ikka paremad. Kuidas sa rahule jäid? Magustoiduks brownie-juustukook. |
|
|
Kätrin
Abikokk 2008-11-24 10:40:20 |
Nipitiri:
See kook on meil suur lemmik, hästi šokolaadine, kuid samas mahe- tänu juustukoogi kattele :)
Eile kasutasin olude sunnil juustukatte tegemiseks Rama võileivamääret-kohupiimakreemi ja tuleb tunnistada, et sai õige hää ja seni tehtutest enim meelepärane.
Olen ka eraldi mõlemat teinud, kuid mul tuleb juustukook alati liiga mahe/maitsetu?!
Nüüd on silmas Pille lemmik juustukoogi retsept. Mõnel ilusal päeval teen selle ka kindlasti ära- siis äkki tuleb brownie-juustukoogile võistleja :)
(Vaatan, et siin kõik laidavad Ramat, kuna pole juustuline- vaid kohupiimaline)- ise sellega täitsa arvestasin ja katteks brownie peale sai väga hea. Puhta juustukoogi tegemiseks seda aga ei valiks- siis on ikka Philadelphia olnud)
K2trin:
Tegin mõni nädal tagasi ka brownie-juustukooki David Lebovitzi blogist, retsept tundus geniaalne, aga tulemus oli nii ja naa - mõlemad asjad eraldi on ikka paremad. Kuidas sa rahule jäid?Magustoiduks brownie-juustukook. |
|
Infanta
Kokaõpilane 2008-11-24 11:04:35 |
Nipitiri:
Tegin ka üleeile sarnast kooki. Retsepti võtsin küll Juci blogist (aitäh, Juc, väga hea kook oli), aga kiire pilk siinsele retseptile lubab näha praktiliselt üks-ühele sarnasust (siiski mõnede koguseliste erinevustega, eelkõige šokolaadi osas). Sõime mehega mõlemad ja nurrusime :)
P.S. Ahjaa, vähendasin suhkrukogust ja tulemus oli suurepärane! K2trin:
Tegin mõni nädal tagasi ka brownie-juustukooki David Lebovitzi blogist, retsept tundus geniaalne, aga tulemus oli nii ja naa - mõlemad asjad eraldi on ikka paremad. Kuidas sa rahule jäid?Magustoiduks brownie-juustukook. |
|
Aurora
Abikokk 2008-11-24 13:03:28 |
Kukeseenekastmega pasta, leivakreem hapukoorega. Õhtul plaanin küpsetada leiba ja lehttaigna-šokolaadikeerusid. | |
| << < 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 > >> | ||
Foorum