Seenekas
Abikokk 2011-12-17 16:02:44 |
Ahjust tuli just tükeldatud kana röstitud juurviljadega. Kõrvale nn. hamburgerikaste ja ilmselt marineeritud kõrvitsat või mida keldrist tuuakse. Ootan sööjaid tuppa. Magusa plaani hetkel pole, terve päev on kulgenud suurema koristamise tähe all. Kahjuks pole meie neljajalgsed toa ja õue vahet saalides endi käppi ja karva enne sisenemist puhastama õppinud. :) | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2011-12-17 18:58:25 |
Varane "lõunasöök" lapse lasteaia jõulupeol Harmoonikumis, kus degusteerisin erinevaid lastevanemate kaasaküpsetatud pirukaid-saiakesi. Pealelõunal tulid külla kolm sõbrannat. Sõime jõuluseid toite ja meenutasime jõululaule :) Laual olid: suitsutatud seakeel mädarõikakreemiga, röstsibulakõrsikud "fondüüga", vürtsikad lihapallid, kitsejuustupallid hakitud pähklitega. Magusaks piparkoogid ja taas jõhvika-toorjuustukook. Pildid lisamisel. Ja nüüd sauna :) | |
Eksitus
Kokaõpilane 2011-12-17 19:34:59 |
Täna teeb meespool hapukapsaid ja proovime kohalikke verivorste kastanitega ning mingeid valgeid "verivorste" rosinatega. http://kulinaarsedeksitused.blogspot.com/ |
|
Kokkamas95
Abikokk 2011-12-18 16:17:32 |
Hiliseks lõunaks praetud kana ja porgandid ning veidi kodujuustu. | |
Kätrin
Abikokk 2011-12-18 18:23:49 |
Tegin täna jõulust lambapada glögi ja datlitega. See on üks neist roogadest, mille välimus on pöördvõrdelises seoses selle maitsega. Ei õnnestunudki pildile saada seda - pime ju ka väljas.
Magustoiduks aivad vanilje-glögisiirupis.
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2011-12-19 09:12:12 |
Meil oli eile esimene suurem jõulupidu. Võõrustasime Kristjaniga mu emapoolset suguvõsa, kokku oli laua taga ja ümber ja kõrval ja all 25 inimest :) Menüüs: keedetud kartul, õlles hautatud kapsas, kolme sorti verivorstid, keedetud kartul, pohlamoos, kõrvitsakaste. Lisaks veel veidike suitsulõhet, tädi tehtud singirullid, rukkileib, coleslaw. Maguaks piparkoogid (minu enda ja Harmoonikumi tainaga ning NOPi väga ilusate glasuuridega), Kohila sugulaste tehtud Napoleon ja ohtralt mandariine. Jõuluteemas täpsemalt. | |
Kirsike
Abikokk 2011-12-19 09:57:11 |
Laupäeval sõime pehmet ribi tomati-läätsekastmes. Eile tikka masala kana ja kõrvale lillakapsas ja brokoli. Magusaks tegime cannele'id. | |
Aire1
Abikokk 2011-12-19 11:50:00 |
Lõunaks kartul kodujuustuga ja marineeritud seentega. Õhtuks tahaks midagi vürtsist aga hetkel veel ei tea mis see on. | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2011-12-19 18:30:05 |
Eilsest jäi veidi keedetud kartuleid alles, neid praadisin. Lõunaks koos õllese hapukapsaga, õhtuks tegin kõrvale soolariisikatest kastet ning kuumutasin veidi laupäeval küpsetatud lihavormi :) | |
Liisi
Abikokk 2011-12-19 22:07:40 |
Lõunaks paar juustu-vorstiga võileiba ja üks banaan. Õhtuks tegin läätsehautist ja singiviilu sisse keeratud verivorste. Magusaks piparkooke. | |
| << < 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 > >> | ||
Foorum