ErleS
Abikokk 2011-01-24 14:33:21 |
Täna Cherry-s restoran Bordoo pakkumine. Kõigil võimalus taskukohasemalt Pille poolt kiidetud restorani külastada :) Ei hakanud restoraniteemat risustama, tundus rohkem hinnavaatluse teema :) | |
Netcat
Abikokk 2011-01-28 18:31:36 |
Avastasin, et Maximas on vutimunad 20 krooni vanas vääringus. See on vist küll linna odavaim hind.
Selveris on/olid sel nädalal John Westi kalakonservid (sardiinid, lõhe, tuunihelbed) peaaegu poole hinnaga. Säilivustähtajad korras, sealjuures. Huvitav. Pakkumises on ka Philadelphia toorjuustud. Banaanid on aga kallimad kui Stockmannis. Üldse on vahepeal rekordmadalal käinud banaani hind jälle uutesse kõrgustesse põrutanud. Halb aeg banaanikoogi küpsetamiseks.
Selverisse on müügile ilmunud ka Dorseti müslid. Punase paki hind vanas vääringus 71 krooni. Jätsin meelde vana hinna, sest minumeelest õnnestus mul eelmisel aastal kusagilt odavamalt saada, aga nüüd ei näe seda enam müügil mujal.
Suhkruostjatel tasub tähele panna, et Selveris on nende enda, eraldi välja pandud private label suhkur veidi kallim, kui tavaline Dansukkeri suhkur. Ma muidugi ei tea, paljud meist üldse siin veel valget rafineeritud suhkrut ostavad muuks kui moositeoks. Ise tegin turuvaatlust, kuna ema palus. Prismas oli suhkur palju kallim kui Selveris või Solarises. Või siis et ma ei leidnud järjekordselt sealt Kristiine Prismast lihtsalt õiget riiulit.
Seis basiilikurindel on paranenud, paar päeva tagasi õnnestus Järve Selverist saada punase ja rohelise segupott, mis polnudki veel peaaegu surnud.
Normaalse hinna ja kvaliteedi suhtega tomateid ei tundu hetkel olevat mitte kusagil (Rimi kohta ei tea).
Otsin kiiret teavet poe kohta, kust saaks väikesi või tükeldatud arbuuse. Kaubamaja on ikka lõigukaupa või poolikuid müünud, aga sel nädalal polnud. Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt. |
|
Zapxpxau
Abikokk 2011-01-28 21:35:17 |
Muuseas, banaanihind võib tõusta veelgi. Lugesin ühest briti ajalehest, et banaaniistandusi kimbutab seenhaigus Tropical Race 4. Just see meile kõige tuntum sort Cavendish on ohus. Kunagi 19. sajandil oli sarnane olukord kui möllas Tropical Race 1. Arvatavasti tulevad asemele uued sordid (tookord vahetas Cavendish välja Gros Michel'i), kui haigusele piiri ei suudeta panna, aga hind võib siiski tõusta. | |
Kristjan
Abikokk 2011-01-30 17:41:01 |
Zapxpxau:
Viimases New Yorkeris on banaaniteemast pikk artikkel. Aasias on Tropical Race 4 Cavendishi kasvatamisele kriipsu peale tõmmanud, samuti Austraalias. Jäänud on vaid Ladina-Ameerika ja saared. Austraalias püüti garantiini kehtestada, aga edutult. Samuti pole hetkel Cavendishile kui sordile häid alternatiive ega pole tollele banaani HIVile leitud ravimit. Teadlased püüavad meelehitlikult kas Cavenishi või Gros Micheli (mis olevat maitselt parem kui Cavendish) muuta haiguskindlaks manipuleerides geene ja intensiivistades arendustööd. Käiku lähevad nii taimsed kui loomsed geenid, kuid siiani töötavat lahendust ei ole.
Pärast artikli lugemist sõin ruttu ühe banaani: kes teab, kaua enam saab. Muuseas, banaanihind võib tõusta veelgi. Lugesin ühest briti ajalehest, et banaaniistandusi kimbutab seenhaigus Tropical Race 4. Just see meile kõige tuntum sort Cavendish on ohus. Kunagi 19. sajandil oli sarnane olukord kui möllas Tropical Race 1. Arvatavasti tulevad asemele uued sordid (tookord vahetas Cavendish välja Gros Michel'i), kui haigusele piiri ei suudeta panna, aga hind võib siiski tõusta. |
|
|
Kristjan
Abikokk 2011-01-30 17:48:37 |
Netcat:
Seega pole kindel, et banaanikoogi küpsetamiseks tulevad paremad ajad. Pigem küpsetaks veel, kuni antakse.
Lisaks veel, et banaane on loomulikult palju eri sorte, kuid Cavendish ja varem seenhaiguse ohvriks langenud Gros Michel on ainsad, mida on võimalik toorelt süüa (kui on vaja küpsetada, siis nimetatakse jahubanaaniks), mis kannatavad transporti ja on maitsvad. Muidu on kas üks või teine omadus puudu. Üldse on vahepeal rekordmadalal käinud banaani hind jälle uutesse kõrgustesse põrutanud. Halb aeg banaanikoogi küpsetamiseks. |
|
Mari-Liis
Abikokk 2011-01-30 18:14:19 |
Kristjan:
Banaanipaanika? :P
Seega pole kindel, et banaanikoogi küpsetamiseks tulevad paremad ajad. Pigem küpsetaks veel, kuni antakse. |
|
Silx
Abikokk 2011-01-31 12:55:14 |
Wabariigi leiva hind aina kerkib ja kerkib ja kerkib........ Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
|
Zapxpxau
Abikokk 2011-01-31 14:06:47 |
Mina ise banaane tegelikult ei söögi, aga asjadega tasub siiski kursis olla. Ega teadmatus ei muuda ühtegi probleemi olematuks. Šokolaadihinna tõusuks peaks ka ennast ette valmistama, mitte veel kohe (kuigi juba praegune hind on üks aegade kõrgeim), aga nii poole aasta pärast. Esimene, vast väiksem põhjus on Elevandiluuranniku ekspordikeeld. Hinnad on maailmaturul juba tõusnud. Aga minu meelest suurem probleem, eriti kui pikemat tulevikku vaadata, on farmerite alatasustamine. Paljud leiavad, et kakaoistanduste pidamine ei tasu end ära, parem on kasvatada sojaube või õli tarbeks palme. Eriti terav on see probleem Aafrikas, kus farmer teenib päevas heal juhul dollari, halvemal juhul mingi 60 senti. Kakaopuud vähenevad, aga šokolaaditarbijate arv suureneb. Eriti peavad värisema odava kakao/šokolaadi tarbijad. Fairtrade või muidu kvaliteetse šokolaadi hind vast nii väga ei tõuse. Paanikaks põhjust ei ole, selle aasta teises pooles võib hind tõusta nii 10-15 protsenti, aga võibolla ekspordikeeld ka tühistatakse. On ka arvamusi, et 20 aasta pärast on šokolaad samasugune luksustoode nagu kaaviar. Mina päris nii pessimistlik pole, sest kui hinnad hakkavadki tõusma, siis tuleb ehk nii mõnigi farmer kakaopuude kasvatamise juurde tagasi. | |
|
Netcat
Abikokk 2011-02-01 08:21:19 |
Mina ka ei usu, Aafrika ei ole ju ainus asukoht, kus kakaouba kasvab. Tõelise põntsu paneb see aga tõenäoliselt kohalikule kommitööstusele, kes ongi peamiselt Aafrikast pärit odavaima tooraine otsas elanud, nagu juba maitsestki on ammu aru saada olnud. Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt. |
|
Enely
Abikokk 2011-02-04 00:16:07 |
Farmi toorjuust (400 g) Säästumarketis u 28 kr Ega söömisel pole jõudu vaja, lased aga hammastel naks-naks käia |
|
| << < 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 > >> | ||
Foorum