PIZZA / PITSA: pitsapõhi, pitsakatted,

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2015-03-09 12:38:07
Veidi pitsajuttu: 7 important things you should know about pizza Mõned on täitsa asjalikud (pikemalt loe TheKitchn.com lehelt), nt 2, 3 ja 4: 1. You can buy dough (or use your freezer). 2. Use oil, not flour, when working with pizza dough. 3. Don't cook your sauce! 4. Don't buy extra ingredients for toppings. 5. Turn your oven up ALL the way! 6. You can make terrific pizza in a cast iron skillet. 7. It's important to know how to reheat pizza.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2015-03-15 19:21:31
Veel üks pitsapostitus, sel korral @ Food Republic: 6 Ways To Make Better Pizza At Home 1. Find a dough shortcut (huvitav, kas meie pitsameistrid müüks vaid portsu tainast? :)) 2. Make pizza sauce, not spaghetti sauce 3. Use real (good) cheese 4. Don’t go crazy with the toppings 5. Pick a format and go with it 6. Be a responsible adult

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Ilse
Postitusi: 730
Abikokk
2015-03-15 22:50:39
Pille:
Veel üks pitsapostitus, sel korral @ Food Republic: 6 Ways To Make Better Pizza At Home 1. Find a dough shortcut (huvitav, kas meie pitsameistrid müüks vaid portsu tainast? :)) 2. Make pizza sauce, not spaghetti sauce 3. Use real (good) cheese 4. Don’t go crazy with the toppings 5. Pick a format and go with it 6. Be a responsible adult
jaa, meie linna pitsast oleme isegi ostnud ainult tainast ;)

Ilse köögis

Rebane
Postitusi: 662
Abikokk
2015-03-15 23:26:14
Ilsu:
Pille:
1. Find a dough shortcut (huvitav, kas meie pitsameistrid müüks vaid portsu tainast? :))
jaa, meie linna pitsast oleme isegi ostnud ainult tainast ;)
Pariisis ostsime kohalikust boulangerie'st kõige tavalisemat toorest saia(baguette'i)tainast. Pagar vaatas meid esimesel korral küll pika pilguga, aga hiljem harjus ära ning pitsad olid imehead!

Jazzino. teen. naudin.

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2015-03-16 11:20:31
Ilsu:
Pille:
Veel üks pitsapostitus, sel korral @ Food Republic: 6 Ways To Make Better Pizza At Home 1. Find a dough shortcut (huvitav, kas meie pitsameistrid müüks vaid portsu tainast? :)) 2. Make pizza sauce, not spaghetti sauce 3. Use real (good) cheese 4. Don’t go crazy with the toppings 5. Pick a format and go with it 6. Be a responsible adult
jaa, meie linna pitsast oleme isegi ostnud ainult tainast ;)
Oo, lahe teada, Ilsu! Ma teen tainast ise (eilegi tegime, selle retsepti järgi), aga iseenesest huvitav teada, et nii ka meil teha saab!

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Netcat
Postitusi: 1930
Abikokk
2015-03-16 18:48:21
Pille:
6. Be a responsible adult
Kuidas see veel käib? ;-)

Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt.

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2015-03-16 18:49:43
Netcat:
Pille:
6. Be a responsible adult
Kuidas see veel käib? ;-)
:D No ignoreeri tulnukatest ülemvalitsejate soove. Huvitav, et seda räägitakse pitsa juures ja mitte näiteks šokolaadikookide postitustes - mul läheks seda viimasel juhul palju rohkem vaja :)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Netcat
Postitusi: 1930
Abikokk
2015-03-16 19:51:04
IMHO nad hakkavad selle ignoreerimisega valest otsast peale. Pitsa ei ole kunagi järgmisel päeval parem, ega see lasanje pole.

Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt.

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2016-07-09 17:07:35

Panen siia kirja PizzaKioski menüü, neil on mh Vimsis putka. 

Rapla pizza: mango-jalapeno kaste, salaami, peekon, kebab, mango, sibul, sinihallitusjuust, küüslauk
Jüri pizza: suitsukana, peekon, virsik, bbq-kaste
Alla Polina: suitsukana, paprika, ananass
Mafioso: sink, suitsukana, salaami, suitsujuust, oliivid, paprika, sinihallitusjuust
Contrapollo: suitsukana, sink, ananass, küüslauk, paprika
Türi pizza: hakkliha, sink, peekon, marineeritud kurk, küüslauk, sibularõngad
Rocca al Mare: kebab, salaami, tomat, basiilik, mozzarella, päikesekuivatatud tomat
Vegetariana: šampinjonid, paprika, oliivid, ananass, toamt
Tutti frutti: krevetid, salaami, ananass, küüslauk, makra
Sigarillo: hakkliha, paprika, sibul suitsujuust
Tex-Mex (terav): hakkliha, küüslauk, sibul, paprika, jalapeno
Luxory: juustuäär,, krevetid, suitsukana, ananass, paprika, sink
Francescana: sink, vorst, paprika, šampinjonid
Laste pizza: pitsakaste, vorst, juust
Margherita: pitsakaste, juust
Paide pizza: topeltkogus sinki, ananass, sinihallitusjuust
Beconare: peekon, salaami, suitsukana, virsik, šampinjonid, sinihallitusjuust
Carneoli (mõõdukalt terav): hakkliha, peekon, marineeritud kurk, sibul, küüslauk
Opera: sink, marineeritud kukeseened, tomat, marineeritud kurk
Jolanta: salaami, tuunikala, sinihallitusjuust, virsik
Casablanca: suitsukana, tomat, ananass, suitsujuust
Tarapita: salaami, vorst, tomat, marineeritud kurk, värske kurk
La Perla: hakkliha, tomat, šampinjonid, krevetid, marineeritud rannakarbid
Papa Carlo: hakkliha, pärlsibul, šampinjonid, marineeritud kurk, paprika
Eldorado (mõõdukalt terav): sink, hakkliha, marineeritud kurk, jalapeno
Mäeküla pizza: külmsuitsulõhe, kappar, värske kurk, punane sibul, sidrun, roseepipar till

www.pizzakiosk. ee 
Disclaimer: pole kunagi sealt pitsat ostnud - reklaamleht tuli koju ja nimed tegid nalja :)

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >