Fre
Abikokk 2015-01-24 22:26:47 |
Pille:
Mul on isegi kõik vajalikud komponendid koju varutud ja retsept välja prinditud, aga mees sattus kompulsiivse piparkoogitaignaostumaania küüsi ja me pole veel mittegluteenivabast kraamist lahti saanud. Aga vbl ma millalgi teen kui rannailm peale ei tule. Kas keegi jõulude ajal gluteenivabu piparkooke ka tegi? |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2015-03-01 20:48:55 |
Allikas: MindBodyGreen.com
|
|
|
Fre
Abikokk 2015-03-06 01:37:22 |
Keegi võiks neid katsetada: http://mygluten-freekitchen.com/pull-apart-dinner-rolls-gluten-free/ Tundub huvitav kuigi seda spetsiifilist jahusegu Eestist ei saa. Muidu näikse üldine nimetus GF saiatoodetele ja nisujauhu asendamise katsetele olevat "hockey puck" - hokilitter ;-) | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2016-01-12 09:27:10 |
Tallinnas asuv NOP-kohvik andis mulle millalgi oma mandli-tatraküpsiste retsepti. Kopeerin siia ka (mul ainult komponendid, tegevuskäik tuleb ise välja mõelda):
või 1250 g suhkur 750 g fariinsuhkur 500 g muna 20 tk mandlijahu 1100 g tatrajahu 1200 g küpsetuspulber 60 g sool 20 g kardemon 15 g mooniseemned 50 g vanilje 30 g amarant 100 g kõrvitsaseemned 200 g (Tegemist on üsna suure kogusega, vajadusel vähendage :)) |
|
| << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 > | ||
Foorum