h_s
Kokaõpilane 2011-11-29 15:08:50 |
Tahaksin proovida teha Olümpia kohviku metskirsi-mascarpone torti (või midagi analoogset, ega selle retsepti ju avalikult olemas ei ole), aga ei oska otsustada, mida täpselt tordi kattes kasutada. Vabandan rumala küsimuse pärast, aga mis on metskirss ja kas sellist asja võiks ka poest leida? | |
Roadwaffle
Kokaõpilane 2012-05-24 23:17:44 |
Kas keegi teab kuidas mureleid inglise keeles nimetatakse? .tulen loobin su katusele kive. - http://roadwaffle.wordpress.com |
|
Tiina
Abikokk 2012-05-24 23:23:31 |
Roadwaffle:
sour cherry (Prunus cerasus ld k) Kas keegi teab kuidas mureleid inglise keeles nimetatakse? Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
Netcat
Abikokk 2012-05-25 11:55:09 |
Tiina:
Murel on ikka maguskirss ehk sweet cherry, Prunus avium. Prunus cerasus on hapukirss ehk see mida meie lühidalt kirsiks kutsume. Roadwaffle:
sour cherry (Prunus cerasus ld k)Kas keegi teab kuidas mureleid inglise keeles nimetatakse? Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt. |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-05-25 12:26:30 |
Netcat:
Ja eestlastes segaduse tekitamiseks kasutatakse inglise keeles sour cherry sünonüümina ka morello cherries :) (Hapukirss 'morello cherry' viitab ju otseselt murelitele, mis tegelikult on hoopis maguskirsid :))
Tiina:
Murel on ikka maguskirss ehk sweet cherry, Prunus avium. Prunus cerasus on hapukirss ehk see mida meie lühidalt kirsiks kutsume.Roadwaffle:
sour cherry (Prunus cerasus ld k)Kas keegi teab kuidas mureleid inglise keeles nimetatakse? |
|
|
Netcat
Abikokk 2012-05-25 12:46:00 |
Pille:
Morello on tegelikult vaid üks enamlevinud tumeda hapukirsi sort, aianduses asjatundmatud lihtsalt ei tea, et peale ühe sordi on teisi ka olemas. Heledate üldnimetus on amarelle.
Ja et jõuda ringiga tagasi algküsimuseni, siis murelite puhul on selline üldlevinud sordinimetus "Bing cherries". Netcat:
Ja eestlastes segaduse tekitamiseks kasutatakse inglise keeles sour cherry sünonüümina ka morello cherries :) (Hapukirss 'morello cherry' viitab ju otseselt murelitele, mis tegelikult on hoopis maguskirsid :))Tiina:
Murel on ikka maguskirss ehk sweet cherry, Prunus avium. Prunus cerasus on hapukirss ehk see mida meie lühidalt kirsiks kutsume.sour cherry (Prunus cerasus ld k) Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt. |
|
|
Tiina
Abikokk 2012-05-25 17:21:54 |
Ahhaa, ma vaatasin Estermist ja eeldasin, et see on asjatundlik andmebaas ja üle ei kontrollinud. Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
|
Netcat
Abikokk 2012-05-28 10:57:19 |
Tiina:
Kahju, et andmebaaside koostajad kunagi kirsse ja mureleid ei söö, muidu nad saaks ju aru, et ühed on hapud ja teised pole. Saatsin neile parandusettepaneku. Ahhaa, ma vaatasin Estermist ja eeldasin, et see on asjatundlik andmebaas ja üle ei kontrollinud. Elu on ebakindel. Söö magustoit kõigepealt. |
|
| << < 1 | 2 | 3 | 4 > | ||
Foorum