Marit
Abikokk 2008-08-10 10:59:30 |
Heleen:
Heleen, mina tegin nii et segasin kirsid tainasse aga lõikasin kirsid pooleks, muidu võib tõesti juhtuda, et kirsid tahavad panni külge kinni jääda, ja alati jälgisin, et ühe koogi sisse jääks kolm-neli kirssi, rohkem vast ei ole vaja ja kergem keerata ka!
P.s proovi kirsi-pannkooke ka nii et lisad koogitainasse veidi kakaod, saab veel parem!
Marit:
Kas segad kirsid lihtsalt taignasse või paned taigna pannile ja siis paned pisut kirsse peale? Küsin sellepärast, et kui üritasin ükskord omast peast mustikapannkooke teha, siis mustikad kõrbesid panni pülge kinni ja minu katsetusest ei tulnud mitte midagi välja.Ka kirssidega pannkoogid viivad keele alla! |
|
Vandiste
Abikokk 2008-08-28 12:49:18 |
Hetkel on ahjus kohupiima-kirsikook.
Tegin suurele ahjuplaadile ehk siis kahekordse koguse. Tundub väga mõnus tulevat (lõhnad on nii isuäratavad). Jogurti asemel panin hapukoore ning kohupiima (Pajumäe oma) lisasin ka rohkem. Kirsid jäid kahjuks kividega, kuna sügavkülmutatud marjadest ei tahtnud neid välja hakata lödistama. Kui valmis saab, teen pilti ka.
Pildid sellised siis (põhi ja kirsid, kohupiimakattega enne ahju panekut ja valmis koogitükk)
   |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-08-01 07:37:59 |
Gourmet.com näitab, kuidas kirjaklambriga kirsikive eemaldada: videolink | |
Spidur
Abikokk 2009-08-01 09:13:33 |
oi see kivi eemaldamise nipp oli tõesti viimasepeal, arvatavasti proovin siis ka järgmine kord juuksenõelaga.
ise tegin viimati sellist kooki kirssidega
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-08-02 07:46:43 |
Keegi kuskil uuris (vist ei olnud Nami-Namis), et kas viltkirssidega ka midagi teha saab. Täna jäi silma viltkirsiželee retsept (ingl. k). | |
Aurora
Abikokk 2009-08-02 10:37:20 |
Pille:
Tegingi viltkirssidest želeed, retsepi tuletasin ise. Mässasin ka kirssidega (see kiviteema on ikka hull lödistamine), mis said moosiks koos kookoshelvestega. Keegi kuskil uuris (vist ei olnud Nami-Namis), et kas viltkirssidega ka midagi teha saab. Täna jäi silma viltkirsiželee retsept (ingl. k). |
|
Marju
Abikokk 2009-08-06 19:28:07 |
Kas keegi on seda kirsikooki ka mingite teiste marjadega teinud? Tegin korra kirssidega ja väga hea oli. Lisaks tundus, et kui tuleb palju inimesi, siis saaks seda ka plaadikoogina teha. Nüüd siis tuleb palju inimesi, aga kirsse enam pole :) Ühesõnaga, mis veel sobiks? (eriti kättesaadavad on mustad ja punased sõstrad ja ehk müüakse meil poe juures veel ka vaarikaid?) | |
|
Marit
Abikokk 2010-08-02 14:14:36 |
Tegin ameerikapärast kirsipirukat, sai väga hea, koos jäätisega viib keele alla:)
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2011-06-30 18:35:13 |
Kuigi praegu alles juuni lõpp, siis korjasime tütrega kodumaise murelipuu "Meelika" küljest suure peotäie täitsa küpseid mureleid!? Kuidagi vara - mu õel on juuli lõpus sünnipäev ja lapsepõlvest mäletan, et just siis valmisid need kõige magusamad murelid ja maitsvamad kirsid. Igatahes teen teema aktiivseks. | |
Kokkamas95
Abikokk 2011-08-29 15:04:19 |
Küpsise-kirsikook
|
|
| << < 1 | 2 | 3 | 4 > >> | ||
Foorum