Toorjuustukoogid (Cheesecakes)

Stardust
Postitusi: 121
Abikokk
2010-04-09 10:23:41
Tinze22:
Kas neid väikeseid koogikesi tehakse sama põhja peale?
Minu jaoks küll vahet pole, kas ma teen suurt või väikest kooki, põhja teen ikka samamoodi. Ma kasutan küll väga tihti erinevaid küpsiseid (erinevate maitsete ja lisanditega), selles mõttes mingitest retseptidest kiivalt kinni ei hoia. Millest selline küsimus, muidu?
Tinze22:
Kui kaua neid peaks ahjus küpsetama?
Ausalt öeldes ei oskagi öelda, üsna tunde järgi olen küpsetanud. Äkki umbes 15-20 minutit? Pigem rohkem kui vähem, väikeste kookide puhul ei julge sellega riskida, et liiga pehmed jäävad, sest ma tahan, et nad käega tõstetavad-söödavad oleksid. Kohe proovin toorjuustukooke minimuffinivormides teha, need oleksid eriti suupärased ampsud.
Koogi Kata
Postitusi: 232
Abikokk
2010-04-26 16:18:16
Nädalavahetusel võtsime külalisi vastu ja siis tegin esimest korda kohvi-toorjuustu kooki. See retsept läheb kohe päris kindlasti püsikasutusse.
Kaare
Postitusi: 197
Abikokk
2010-04-27 08:40:28
Hiljuti tegin šokolaadi-toorjuustukooki

Koopatibi küpsetab...

Kiilike
Postitusi: 1100
Abikokk
2010-04-29 22:09:41
Minu nädala alguse väikesest küpsetisest sai plaadikook toorjuustuga.

kiilikese köögikatsetused

Taki
Postitusi: 4
Kokaõpilane
2010-05-01 07:16:35
Tegin kooki selle retsepti järgi. Suurepärane!!!
Kaare
Postitusi: 197
Abikokk
2010-05-01 23:28:52
Taki:
Tegin kooki selle retsepti järgi. Suurepärane!!!
Väga isuäratav näeb välja!

Koopatibi küpsetab...

Ragne
Postitusi: 860
Abikokk
2010-05-11 09:21:07
Minu poolt valmis üleeile maapähklivõiga toorjuustukook. ..need juustukoogid on ikka nii head, kreemjad ja sõltuvust tekitavad:)

www.kokkama.ee

Liina
Postitusi: 125
Abikokk
2010-05-11 14:38:05
Ma tegin ükspäev Dumle kommidest toorjuustukooki. Sai väga maitsev :).

Minu kokkamised!

Kokkamas95
Postitusi: 781
Abikokk
2010-06-02 12:28:15
Marmor-juustukook

http://kokkamas95.blogspot.com/

CarpeDiem
Postitusi: 27
Kokaõpilane
2010-06-02 18:46:57
Pille:
Tegelikult olen ammu tahtnud seda "nippi" jagada. Kuna Digestive-küpsiseid alati kodus ei ole (ja niikuinii ei soovita süveneda nende küpsiste detailsesse koostisainete loetellu :)), siis viimasel ajal olen teinud pool kogust seda Digestive-küpsiste tainast ja selle koogivormi põhja surunud. Natuke eelküpsetanud, siis lihtsalt toorjuustutäidise peale valanud-tõstnud. Jääb natuke "karusem", kui poeküpsistest tehes, aga väga mõnus ja palju tervislikum.
Väga hea vihje, võan rõõmuga kasutusse. Suur tänu, Pille!
<< 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 >>