Tiina
Abikokk 2009-04-15 14:07:35 |
Minu arvates oli küll rummine. Rummi kogus on ju päris suur. Gruusia köök on siiski üle kõige! |
|
Infanta
Kokaõpilane 2009-04-17 16:57:05 |
Kirsike:
Minu meelest oli küll igati tõhusalt rummine :) Mina küll rummimaitset ei tundnud, aga üks sööja küsis küll, et kas on rummiga?! Aga ma ei leotanud rosinaid ka väga kaua. |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-04-20 11:27:21 |
Kirsike:
Proovisin ka selle koogi ära ja mugandasin üsna korralikult (nüüd andmebaasis minu versioon) - kohupiima võtsin topelt (tundus kuidagi vähe seda algretseptis, et õigustada kohupiimakoogi nime), konservivedeliku jätsin välja. Täitsa mõnus sai.
Meie pere lemmikkook on läbi aegade see aprikoosikook. Teen seda virsikutega ja mõnikord panen hapukoore asemel vahukoort. Munad (panen 2 mitte 3) vahustan kohevaks enne lisamist, minu meelest tuleb täidis siis veel eriti kerge ja hea.  
Tziiki:
Võta siis rummi 75 g ja leota rosinaid veidi kauem. Siis saab kindlasti rummine :P
aga selline küsimus, et mul on parasjagu vaja nädalavahetusel rummi austajast sõbrannale sünnipäevaks miskit küpsetada-kas see keeks on ikka mõnusalt rummine või tasub sinna näiteks mingi rummiglasuur veel peale teha? |
|
Kirsike
Abikokk 2009-04-20 12:47:16 |
Pille:
Uudishimu vaevab - kui suures vormis selle koogi tegid? Mul ei jää kunagi virsikud niimoodi ilusti pealt välja paistma. Kohupiima panen tavaliselt 300 g toru kõik ära ja muud kogused on samad. Ma teen 26cm läbimõõduga vormis. Kompotivedelikku ma pole ka kunagi pannud.
Proovisin ka selle koogi ära ja mugandasin üsna korralikult (nüüd andmebaasis minu versioon) - kohupiima võtsin topelt (tundus kuidagi vähe seda algretseptis, et õigustada kohupiimakoogi nime), konservivedeliku jätsin välja. Täitsa mõnus sai. |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-04-20 13:06:54 |
Kirsike:
26 cm vorm (see retseptis ka kirjas). Äkki olid mul eriti kaunid ja suured virsikud (neid oligi suures purgis vaid 6 tk)? :D
Pille:
Uudishimu vaevab - kui suures vormis selle koogi tegid? Mul ei jää kunagi virsikud niimoodi ilusti pealt välja paistma. Kohupiima panen tavaliselt 300 g toru kõik ära ja muud kogused on samad. Ma teen 26cm läbimõõduga vormis. Kompotivedelikku ma pole ka kunagi pannud.Proovisin ka selle koogi ära ja mugandasin üsna korralikult (nüüd andmebaasis minu versioon) - kohupiima võtsin topelt (tundus kuidagi vähe seda algretseptis, et õigustada kohupiimakoogi nime), konservivedeliku jätsin välja. Täitsa mõnus sai. 
|
|
Seenekas
Abikokk 2009-04-20 19:00:28 |
Minu koogi erinevus Pille koogist on sellevõrra, et lõikan virsikud tükkideks, segan kattesse ja hiljem panen tükke ka katte peale. Maitset ilmselt ei mõjuta, aga pilt on päris kena. | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2009-04-21 10:16:53 |
Kas just kõige lemmikum kook (no seda on üldse raske defineerida :)), aga kindlasti üks väga maitsev ja eestlastele üsna tundmatu kook. Pärmitainakook rohke suhkru-võikattega Taanist, brunsviger. Soovitan soojalt!
|
|
|
Kirsike
Abikokk 2009-04-21 11:03:25 |
Infanta:
Nüüd ma leotasind aprikoositükke u 20 tundi rummis ja maitse oli küll vahvalt rummine. Arpikoositükid maitsesid mulle isegi rosinatest rohkem ja särtsakam nägi välja kah!
Kirsike:
Minu meelest oli küll igati tõhusalt rummine :)Mina küll rummimaitset ei tundnud, aga üks sööja küsis küll, et kas on rummiga?! Aga ma ei leotanud rosinaid ka väga kaua. |
|
Juc
Abikokk 2009-05-29 21:19:17 |
Tervitused Brasiiliast! Siin osatakse banaanidest välja võluda jube häid küpsetisi. Üks, mille täna oma blogisse panin, on kindlasti nüüd üks minu lemmikkooke - banaanikook vanaema Mirette moodi
 http://jucjaco.blogspot.com/ |
|
Silx
Abikokk 2009-06-04 08:47:16 |
Lemmikuks koogiks on keefiritaignal kookosekook. Ülilihtne ja samas väääga rammus. Retsepti internetist hetkel ei saa.. Kui suudan õhtul oma arvutist vastavad pildid üles leida, siis lisan blogisse.
Teiseks meeldib mulle jõulude aegu piparkoogiplaadi-pohlamoosi-vahukooretort ning igat suve algust ja esimesi eesti maasikaid tähistame traditsiooniliselt biskviittaignal vahukoore-maasikatordiga.
Tundub hirmmagus, eksole. :) Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
| << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 > >> | ||
Foorum