Kui tumeda šokolaadiga tehtud mahlased koogid on brownies, siis valge šokolaadiga valmistatud analoog kannab nime blondies.
125 g võid
200 g valget šokolaadi
4 muna
250 g suhkrut (u 3 dl)
120 g nisujahu (u 2 dl)
1 tl küpsetuspulbrit
Kuumuta ahi 175 kraadini. Sulata või ja šokolaad. Vahusta muna suhkruga, sega juurde küpsetuspulbriga segatud jahu. Lisa sulatatud šokolaad.
Kalla väikesele kõrgete servadega ahjupannile. Küpseta 175-kraadise ahju keskosas umbes 20 minutit. Retsept on Rootsi ajakirjast Allt om Mat (Blondies). Vaata ka seda blondies-retsepti. Pildi tegi Kaare.
Väga rammusad. Kaks ruutu suurele maiasmokale täiesti piisab.
Ülimaitsev ja lihtne teha, ei võta palju aega ka :) Supär
Kas sinna sobiksid õunad ka juurde? :)
Foorum
Valge šokolaadi ruudud
Kui tumeda šokolaadiga tehtud mahlased koogid on brownies, siis valge šokolaadiga valmistatud analoog kannab nime blondies.