50 g toasooja võid
250 g suhkrut
250 g kookoshelbeid
1 tl vanilliekstrakti
Soovi korral:sulatatud šokolaadi
Sega kõik ained paksupõhjalises potis. Kuumuta hästi tasasel tulel, kuni või on sulanud (umbes 4-5 minutit).
Tõsta kahe teelusikaga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile pisikesed tainaportsud.
Küpseta 200kraadise ahju keskosas umbes 12 minutit, kuni makroonid on pealt kergelt kuldsed. Lase veidi jahtuda, siis tõsta metallrestile tahenema.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare, kes kastis makroonid tempereeritud šokolaadi sisse.
Jummala hea värk!!!!!!!:)
väga sead,eriti kui üle kasta šokolaadiklasuuriga=)
Väga kerge valmistada ja maitsevad lihtsalt imehästi. Eriti koos külma piimaga. Retsept tasub meeles pidada, kui mõni munavalge juhtub üle jääma. Beseele teevad koogikesed iga kell ära. Ma panin natuke Vana Tallinna likööri ka maitseks, sisab särtsu.
Tegin just kookosmakroone selle retsepti järgi. Said natuke suuremad kui Pille pildil (laiskus) ning kuna kaalupatarei oli tühjaks saanud, siis kookoshelbeid panin silma/maitse järgi (kuni enam väga tapvalt magus ei tundnud). Igatahes ülihead tulid - väljast kuldsed ja krõbedad, sest aimatavalt pehmed. Plusspunktid valmistamise lihtsuse eest.
tõesti imemaitsvad, väga hea külalistele pakkuda, meil kadusid kiirelt laualt!
Tegin neid, sest munavalged olid üle ja tahtsin neid kuskil ära kasutada! Kõikidele sööjatele maitsesid väga ja kiitsid, ning isegi mu ema, kes muidu magusat absoluutselt ei armasta ega söö, sõi neid isuga. :)
Maitsvad, ent jäid ülikõvasti võitatud ahjuplaadile kinni. Kindlasti kasutage küpsetuspaberit!
Väga head. Lihtsad teha ja super maitsega. Eriti hõrk konsistents.
Alati kui tiramisut teen olen hädas sellega, mida järelejäänud munavalgetest teha (kasutan oma retseptis ainult kollaseid). Tavaliselt olen lihtsalt beseed küpsetanud, aga sel korral otsusasin kookosmakroonide kasuks. Ja õigesti tegin! Need tulid väga maitsvad ja nende tegemine oli imelihtne. Sealjuures on ebaõnnestumise võimalus beseega võrreldes (võib tulla liiga nätske ja mitte korralikult ära kuivada) sisuliselt olematu. Igatahes julgen neid küpsiseid igati soovitada!
Tõsti väga maitsvad küpsised. Ainult, et suhkrukogus on minu arust retseptis liiga suur. Tegin 200 g suhkruga ja tulid väga magusad, järgmine kord paneksin veel vähem suhkrut.
Kas ma saan õigesti aru, et kõik ained - ka munavalge vaja korraga kokku segada ja kuumutada?
Just nii, Kristin - retseptis on see kenasti ju kirjas :)
Väga mõnusad! Tegin 200 g suhkruga.
väga head soovitan soojalt!
väga maitsvad tulid ja väga lihtne ning kiire retsept! soovitan, koguselt on 1-2 õhtuks piisav näksimine ;) suhkurt panin ka mina vähem, ca 200g
uus lemmikretsept!
Suhkrut panin 160 grammi ja kuna kookost oli pakis vaid 200 grammi, asendasin puuduva 50 g jahvatatud mandlitega. Päris magusad tuld, lisaksin suhkrut isegi vähem.
väga lihtne teha ja maitsevad ka hästi!
minu esimesed küpsised üldse mida olen kunagi teinud :) ja ülimaitsvad tulid välja suured tänud retsepti eest ;)
kas vanilliekstrakti on võimalik millegiga asemdada
Inimene - jah, võid kasutada vanillsuhkrut või jahvatatud vanillipulbrit.
Väga maitsvad!
Väga maitsvad ja eriti kiirelt valmivad! Suhkrut võib panna poole vähem kui retseptis kirjas, kookos annab piisavalt magusa maitse.
Vaga head panin 150 grammi suhkrut
Foorum
Kookosmakroonid
Nami-Nami Pille kirjutab: "Mina tutvusin kookosmakroonidega Taanis elades, aga kookosküpsised on ka teistes Skandinaaviamaades populaarsed, eriti jõulude ajal."
Vahendid küpsetamiseks ning ilusaks serveerimiseks leiate kauplusest Apelsin.