Hansuke ja Greteke kirtsutaksid selle maja juures vist küll nina, aga meie sattusime tänavusest uuest trendist - meisterdada piparkoogimaja asemel soolane küpsisemaja - päris vaimustusse!
Just sellepärast ehitasime veel ühe, palju suurema! :)
Väike majake on hästi armas ja sobib serveerimiseks ühele inimesele. Suure maja saab aga rikkalikult juustu- ja vorstiviiludega ära kaunistada, uhkelt keset snäkivaagnat sättida ja suurema seltskonnaga nautida.
Rulli tainas õhukeseks ja lõika šabloonide abiga maja osad välja. Põhjaliku maja ehitamise õpetuse leiad samast artiklist!
Küpseta vastavalt retseptile ja jahuta.
Pane maja kokku vahetult enne serveerimist!
Sega oma lemmik soolane toorjuust lusikaga kreemjaks ja pane pritskotti. Pritskoti asemel saab edukalt kasutada tühja piima kilepakendit või teravate nurkadega väiksemat kilekotti.
Liimi maja osad toorjuustuga kokku.
Kaunista maja täpselt nii nagu meeldib. Kaunistamiseks sobivad õhukesed juustu-, vorsti- ja singiviilud, pähklid, maitseroheline, pohlad-jõhvikad, erinevad seemned. Liimiks kasuta sedasama toorjuustu.
Hea teada:
Kui valmistad soolase küpsisetaina ise, sega tainast võimalikult vähe. Liigne segamine muudab muretaina tihkeks ja seda on raske õhukeseks rullida. Samuti võib ülesegatud tainas küpsedes kokku tõmmata ja maja osad ei pruugi siis hästi kokku sobida.
Võid maja ehitada ka poes müüdavatest küpsistest, soolakõrsikutest või grissinitest!
Pane maja kokku vahetult enne serveerimist, et küpsis ei vettiks ja kaunistuseks sätitud vorsti- ja juustuviilud ei kuivaks!
Foorum