6 keedetud muna
75 g värsket toasooja kitsejuustu
3 sl piima
0.75 tl Dijoni sinepit
0.25 tl purustatud musta pipart
2.5 sl hakitud värsket tilli
Lõika munad pikuti pooleks ja eemalda ettevaatlikult munakollased.
Sega munakollased, kitsejuust, piim, sinep, pipar ja sool köögikombainis ühtlaseks. Lisa till ja sega veel kord läbi.
Jaota saadud kitsejuustukreem munapoolikutele.
Retsept on Epicurious.com lehelt (Stuffed eggs with goat cheese and dill). Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.
Järgmisel korral kasutan piima asemel jogurtit, et täidis tuleks pisut kreemjam.
Koogi Kata saadetud pilt:
Maitsvad!
Kaare, mis põnev garneering see on?
Pille, see on tükike Rootsist kaasatoodud näkileivast :)
Foorum
Täidetud munad kitsejuustu ja tilliga
Veidi teistsugune versioon täidetud munadest.