pikka saia
toorjuustu
verivorsti
suitsutatud peekonit
tšatnit või sibulamoosi
Lõika peekon ribadeks, sai ja verivorstid (nt Maks & Moorits Memme verivorst) viiludeks.
Prae kõik komponendid pannil krõbedaks.
Määri saiaviiluledele toorjuustu ning lao peale praetud verivorstiviilud, peekoniribad ja lusikatäis meelepärast tšatnit.
Serveeri kohe!
Retsepti koostas ja pildi tegi Kaare Sova.
Lihtne, aga maitsev! Kasutasin ise tehtud tšilli-virsikumoosi peal, väga maitsev oli sellise magusa-vürtsika kooslusega.
Verivorsti bruschetta