Pille
Nami-Nami peakokk 2012-05-19 21:24:29 |
Lõunaks 2-aastase Mia sünnipäevalaud Nukuteatris. Karlssoni lihapallid, väikesed volovanid salatiga, lehttainapirukad, tort ja morss. Kodus tegin mehele praetud kanamaks Liibanoni moodi, mis söödi rahuloleva mõmina saatel ära. Endal oli kõht veel eelnevast liiga täis. Õhtul 3-aastase Jakobi sünnipäevalaud kõrvaltänavas. Laual oli puuviljavaagen, kartulisalat, minipitsad, tikuburgerid, vinkud (Arigato catering, lastemenüü nr 1, igati tore), lambaläätsejuustukangid (Juustukuningate pood @ Rotermannis) ja imemaitsev kohupiimatort, millel imekaunis auruveduri pilt (Spidur). Morsid-mahlad. Selline päev :) | |
Kirsike
Abikokk 2012-05-19 22:03:33 |
Karulaugu-kartulipudru jäägid, lisaks kiire kanakarri, salat. Magusaks šokolaadi ja komme ja täiskasvanutele veini :) Dominicist muljetan hea meelega, proovin aega leida ;) | |
Enely
Abikokk 2012-05-19 23:29:29 |
Päev jätkus magusalt - kuna Türil oli ilm palav, siis otsutasime toituda kamast (lisandiks tükeldatud maasikad). See oligi nii lõuna kui õhtusöögi eest. Aaa õhtul sõin siiski 3 tk šašlõkki ka :P Ega söömisel pole jõudu vaja, lased aga hammastel naks-naks käia |
|
Nipitiri
Abikokk 2012-05-20 12:08:46 |
Eile õhtul jalgpalli kõrvale õues grillitud quesadillad kaht sorti täidisega: kanafilee-jalapeno-spinati ja üleküpsetatud oad (viimane River Cottage Veg Every Day Refried beans retsepti järgi). Kõrvale kaks salatit sealtsamast raamatust: nuikapsa-carpaccio kõva kitsejuustuga (seda teeks teinekordki) ja avokaado punase greibiga (seda vist uuesti ei teeks). Nuikapsaretsept oli jälle meeldiv üllatus, esimene salat, mis säilitas nuikapsa parimad omadused ja ei tundunud nuikapsa raiskamisena :) | |
Gretithy
Abikokk 2012-05-20 12:20:44 |
Eile korralikku lõunat ei olnudki, põhimõtteliselt näksisin terve päev läbi. Õhtusöögiks tegin aga ideede puudumisel kartuliputru ja kanaliha-jahukastet. Magusaks marmorkooki šokolaadiglasuuriga. | |
Dee
Abikokk 2012-05-20 13:31:26 |
Soojendan endale lõunasöögiks eilset kalasuppi. Õhtusöögiks on suši marineeritud tofuga. Magusaks on eile hilisõhtul tehtud omaloominguline rabarbrikook bisviittaina, kookoshelveste, fariinisuhkru ja hapukoorekattega. | |
Seenekas
Abikokk 2012-05-20 15:52:15 |
Lõunaks oli juustune nõgesesupp. Külas olnud isa ütles, et pole nõgesesuppi juba aastaid saanud, kuid mõlemad unustasime, et peale olnuks kena keedetud muna hakkida. :) Lõuna, tõsi küll, oli juba 12 paiku tänu poole kuuesele äratusele. Päris mõnus oli öösärgis kulgedes hobuseid õue lasta ja siis miski uitmõtte ajel vikatiga kärutäis rohelist neile ette niita. Uni lahkunud nagu naks selle peale. Toomingalõhn ja linnulaul! Tasub tõusta nii vara küll. | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-05-20 20:48:45 |
Päeval tegin perele (mees, lapsed ja pühapäevasel külastusel viibivale ämmale) imehead kartuli-porrusuppi, aga ise sõin vaid väikse kausikese.
Korralikum lõunasöök koos kolme sõbrannaga kohvikus "Komeet", kus ma jõin mahla ja vett ning sõin bruschetta-valikut. Portsjon oli maitsev ja hiidsuur, nii et tellitud seenekulebjaakast suutsin võtta vaid ampsu ning šokolaadikoogist loobusin täiega.
Õhtulgi oli kõht liiga täis veel, nii et tegin perele kerge salati (oranžid ja kollased kirsstomatid, oma aia esimesed salatilehed (rukola ja lehtsinep peamiselt), keedetud vutimunad ning praetud halloumi-juust. Magusaks sõin ühe väikese topsi Ben&Jerry õunapirukajäätist.
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-05-21 22:41:15 |
Lõunaks omlett tomati ja hernestega. Õhtul kodujuustusalat (kurk, murulauk, Intsu tomat, kodujuust) ja kodune rukkileib, enne magamaminekut said lapsed veel banaani. Lihtne päev (mees oli mingil pidulikul õhtusöögil, nii et süüa tegin vaid endale ja lastele). | |
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2012-05-21 22:53:50 |
Ma vaatan, et see õhtusöögiteema on selline veidi mahajäetud viimasel ajal :) Et teid veidi tagant utsitada, siis loosin 1. juunil kõikide nende vahel, kes tänasest lastekaitsepäevani kenasti siin sõna võtavad - iga sõnavõtt annab loosimisel ühe hääle - KOLM Anthony Bourdaini raamatut "Keskmiselt küps: verine tervitus toidumaailmale ja kõigile, kes toitu valmistavad. On selline tore suvine lugemine :)
|
|
| << < 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 > >> | ||
Foorum