TÜRGI KÖÖK

Tsheburashka
Postitusi: 187
Abikokk
2013-05-05 15:45:09
Tegin hiljuti Türgi köögist pärit halvaakreemi, lisasin omalt poolt veel roosivett. Ülimagus, aga ikkagi nii hea :)
Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2015-06-29 00:44:08

Üks "pilt" vajas hädasti väljavahetamist, nii et tegin õhtusöögiks eile karniyarik-nimelist pommurooga.

Retsepti tuleb veidike tuunida, aga ikka väga tore roog! Pildil on ka simit-rõngikud.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2015-09-25 16:17:23

Kui keegi peaks Türgisse minema, siis siin 10 rooga, mida kindlasti sööma peaks: http://matadornetwork.com/trips/16-foods-try-trip-turkey/

1. Kebap

2. Simit

3. jogurt

4. Kahvaltı ehk türgi hommikusöök

5. Roosidesserdid (lokum, güllaç)

6. Baklava

7. Puuviljad ja pähklid

8. Pide

9. Turşu (marineeritud köögiviljad)

10. Maraş Dondurma (türgi jäätis)

11. Mantı pelmeenid

12. Dolma & sarma

13. Kurufasulye

14. Kestane şekeri (suhkrustatud kastanid)

15. Tavuk göğsü (magus kanapuding)

16. Türgi kohv ja Turkish delight

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

<< 1 | 2 | 3 | 4 >