Oliivipuu:
Kuidas on küpsetuspulbri inglisekeelne nimetus? Ette tänades!

Melilotus:
Mul on selline keeruline ja veits raskesti seletatav küsimus. See puudutab meekooki. Nimelt tean kahte moodi kuidas selles kasutatakse soodat. Esimesel juhul pannakse sooda kuuma mee ja suhkru segu sisse, kus ta põhimõttelislet reageerib ära, teisel juhul lisatakse see hiljem taignasse, vist siis kui jahugi ehk siis kõige lõpus. Tulemus on täiesti erinev, esimesel juhul tulevad põhjad õhukesed ja kõvad, teisel juhul paksud ja pehmed. Kusjuures esimesel juhul jääb koogi lõpptulemus palju ilusam ja kook ka kenasti pehme. Kook siis koosneb viiest kihist kuskil. Kusjuures retsept on täpselt sama muus osas, ainuke erinevus on selles, kuna lisatakse sooda. Mul tekib küsimus kas esimsel juhul on vaja üldse soodat lisada , kui ta seal kuumas segus juba ära reageerib. Ahjus ta siis sooda toimel ju ei peaks kerkima, või kerkib?

Netcat:
See peaks ehk minema lollide küsimuste rubriiki, aga kuna küpsetuspulbril juba oma teema on.. Ühesõnaga, mitte nii väga hiljutises PM tõlkeartiklis oli mainitud, et küpsetuspulber kaotab oma kergitavad omadused "6 kuu möödudes" - eeldatavasti siis parim enne tähtajast, või tahtsid nad öelda, et selle BB ei saagi olla rohkem kui 6 kuud, ei tea. Kas see saab tõesti tõsi olla? Kuna kasutan küpsetuspulbrit suht harva, ja juba minu ema kasutas seda harva, siis kogu oma elu jooksul olen arvatavasti alati kasutanud küpsetuspulbrit, mis on mitu aastat oletatavast "tähtajast" üle. Praegunegi purk on BB 2012. Ja mingeid probleeme kerkimisega pole kunagi olnud. Tõtt-öelda olen alati arvanud, et see on nagu sool ja suhkur, mis ei lähe kunagi vanaks.

Netcat:
Ahah, lihtne, aga geniaalne. Viskasin siis rohkem kui 2,5 aastat üle tähtaja olevat Fazeri küpsetuspulbrit vette ja mullitas nagu loom. Ega ma ei arvanudki - näha ju on, et kergitab küll, kui kasutada.