Täpik
Abikokk 2008-08-13 14:40:16 |
Puu otsast sajab pirne, mis ei ole sugugi küpsed - täitsa kõvad ja seistes tükivad vist mädanema minema. Kas mingi kompotilaadne asi neist tuleks OK? Või saab neist isegi grillitud pirne teha? On keegi juba proovinud? | |
Maris
Abikokk 2008-08-13 18:00:55 |
Pirnid tulebki puu otsast ära võtta enne, kui nad täitsa küpsed on. Seistes lähevad küpsemaks ja kuna neil ei ole kukkumise plekke peal, siis ei tohiks eriti kiiresti mädanema ka minna. Umbes nädala pärast peaks olema parim aeg neid süüa. Kompotid ja koogid tehakse ka pigem kõvematest pirnidest. Nii et sul on kõik super, anna aga minna!:) | |
Pulavik
Abikokk 2008-09-08 17:29:05 |
Kas kellelgi on mingeid lemmikretsepte pirnidega, soovitavalt just kooke? Meil neid suuremas koguses tulemas, aga ma pole siiani nendega eriti midagi peale osanud hakata ja retsepte on ka üsna vähe.. | |
Blondie
Abikokk 2008-09-08 17:39:47 |
Mulle meeldivad väga veinis hautatud pirnid, nami-nami pakub näiteks sellist: hõõgveinipirnid | |
Pille
Nami-Nami peakokk 2008-09-10 11:02:04 |
Blondie:
Need on mõnusad pirnid tõesti. Samuti julgeks soovitada hõrke ingveripirne ning jasmiinitees hautatud pirne.
Mulle meeldivad väga veinis hautatud pirnid, nami-nami pakub näiteks sellist: hõõgveinipirnid |
|
Merilin
Abikokk 2008-09-10 14:32:01 |
Pille:
Veidi analoogselt hõõgveinipirnidele tegime omast tarkusest magutoitu mu Tartust-lahkumise-õhtusöögil paar päeva tagasi.
Poolikuid kooritud pirne hautasime Põltsamaa Kuldses veidi kaneeli, ingveri ja meega. Tõesti sobib selline valmistamisviis pirnile imehästi. Blondie:
Need on mõnusad pirnid tõesti. Samuti julgeks soovitada hõrke ingveripirne ning jasmiinitees hautatud pirne.Mulle meeldivad väga veinis hautatud pirnid, nami-nami pakub näiteks sellist: hõõgveinipirnid Pisike ja Pisut Segi, teadagi... |
|
|
Pulavik
Abikokk 2008-09-11 09:20:28 |
Aitäh, olen siit päris mitu head ideed saanud :) | |
Jaanikaant
Abikokk 2011-08-31 12:53:41 |
Kaks mõnusat pirnikooki oma aia pirnidest
Pirni- šokolaadikook
Pirnikook valge šokolaadiga
|
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2014-09-05 13:44:14 |
USA ajakiri Bon Appetit kirjutab: 20 Pear Recipes for Breakfast, Dinner, Dessert, and More
Eriti jäi silma pirnid kaalikaga:
|
|
Foorum