Pille
Nami-Nami peakokk 2011-02-22 12:49:24 |
Kiilike:
Mulle nii meeldib, kuidas Kiilike teeb korraga mitu versiooni ühest roast - siis hea vaadata, milline retsept parim on (nüüd heeringakaaviar, hiljuti suitsujuustusalatid jne :))
Need olid 1.4-2.1, nii et nüüd on üks hääl täis ja teisest 4 puudu ;)
Heeringakaaviar Hans Välimäki moodi http://farm6.static.flickr.com/5012/5465567863_3ccf70649b_m.jpg Külamehe heeringakaaviar http://farm6.static.flickr.com/5015/5466166806_9e801d598a_m.jpg Heeringakaaviar http://farm6.static.flickr.com/5217/5465569933_d045e183bb_m.jpg piltide arvu nüüd kül lei tea aga äkki on nüdü üks hääl täis :) |
|
Kiilike
Abikokk 2011-02-22 13:01:08 |
Pille:
Ma lihtsalt hästi praktiline :) Nii ostan ühe korra aineid ja saan mitu erinevat retsepti proovitud lisaks saab sarnaste retseptide vahel parima omale kirja :)
Aga nüüd paremus: see Välimäki retsept on rohkem salat ja minu lemmik, lastele meeldis see porgandiga variant kõige rohkem ja siis see riivsaiaga.
Mulle nii meeldib, kuidas Kiilike teeb korraga mitu versiooni ühest roast - siis hea vaadata, milline retsept parim on (nüüd heeringakaaviar, hiljuti suitsujuustusalatid jne :)) Need olid 1.4-2.1, nii et nüüd on üks hääl täis ja teisest 4 puudu ;) |
|
Koogi Kata
Abikokk 2011-02-23 20:39:14 |
1.2 Kohupiimatäidisega leivarull
1.3 Punase kapsa hautis kaneeliga
 |
|
Kirsike
Abikokk 2011-02-25 12:25:49 |
2.1 Saksa sibulapirukas
2.2 Marjašarlott
|
|
Zoozi
Abikokk 2011-02-25 22:42:04 |
3.1
Krevetid fu-yung
|
|
|
Koogi Kata
Abikokk 2011-02-26 22:53:11 |
1.4 Vahukommifondant
 |
|
|
Koogi Kata
Abikokk 2011-02-27 12:41:11 |
1.5 Feta-makaronisalat
2.1 Kalahautis oliivide ja tomatitega
 |
|
Üllekas
Abikokk 2011-02-27 17:32:41 |
2.5 hoisin tšillimarinaad ja marineerisin selles siis kana. Marinaadi kogus on päris korralik.
 
Oli päris hea, aga tšillisust oleks võinud rohkem olla.
3.1 praetud riisi muna ja talisibulaga. Õli kogus on retseptis meeletu. Ma panin pool ja ikka riis ujus õlis. Muidu meeldis.
3.2 seesamikana
 
3.3 mahlased hakklihapallid toorjuustuga
 |
|
Cousinella
Kokaõpilane 2011-02-28 13:55:13 |
Siit tuleb Räime-kartulivorm
Enam ei tea, mitmes hääl on. http://cousinella.blogspot.com/ |
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2011-03-02 10:11:21 |
Koduse noore emana on mul ajaarvestus täitsa sassis, aga igatahes kuulutan veebruarikuise fotokampaania edukalt lõppenuks!
Pille:
Eks see imetava ema mälu ja tähelepanuvõime on sellised kehvapoolsed - praegu avastan, et ma polegi veebruarikuu auhindu välja pakkunud. Eile tõi sõbralik Meira-onu mulle kotitäie nende maitseainetega. Kuna täishääli laekus veebruaris vaid 15 (lühike kuu ju ka :)), siis loosin välja neli auhinda, kellest kõik saavad endale viis meelepärast Meira maitseainetopsi. Loodan, et sobib.
Kuulutan pidulikult avatuks 2011. aasta veebruarikuise fotokampaania! (Auhindadest veidi hiljem). 
Kiilike, Hexy, H_S, ErleS - andke siinsamas teada, kes mida soovib antud valikust. Tegemist on väikeste helerohelise korgiga klaaspurkidega:
Sidrunipipar (NB! Soolavaba! Pipar, suhkur, sidrunipulber, sibul, sidrunhape ja paakumisvastane aine)
Tüümian
Kurkum e. kollajuur
Roseepipar (terved terad)
Jahvatatud ingver
Till
Must pipar (purustatud)
Broilerimaitseaine (NB! Soolavaba! Sibul, paprika, tomat, küüslauk, ingver, kurkum, vürtsköömen, koriander, must pipar, tšilli, sinepipulber, happesuse regulaator) - NB! seda on 2 tükki!
Hakklihamaitseaine (NB! soolavaba! sibul, paprika, küüslauk, basiilik, must pipar, sinepipulber, vürtspipar, valge pipar)
Paprika (jahvatatud)
Grillmaitseaine (sool 31%, glükoos, paprika, must pipar, sibul, küüslauk, valge pipar, tšilli, vürtsköömen, pune, paakumisvastane aine)
Muskaatpähkel (jahvatatud)
Kaneel (jahvatatud)
Rosmariin
Pune/oregano
Kalamaitseaine (NB! Soolavaba! must pipar, valge pipar, petersell, till, sibul, suhkur, happesuse regulaator, sidrunipulber, paakumistakisti)
Tšillipulber (tšilli, paprika, must pipar, sool 3,5%, vürtsköömen, pune, küüslauk, paakumisvastane aine)
Lagritsalaastud (suurem kollane tops, tordikaunistuseks) - NB! seda on 2 tükki
Kui ülaltoodud valikust midagi ei leia - või keegi teine jõuab ette - siis on mul täitepakkidena asenduseks pakkuda veel sidrunipipar (tavaline, soola 19%), sealihamaitseaine, roseepipar (jahvatamata), Provencale ürdisegu,. roheline pipar (jahvatamata), küüslaugupulber, pitsamaitseaine (soolavaba).
|
|
| << < 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 > >> | ||
Foorum
