KOKKAME KOOS # 53: ERINEVAD KALASALATID

Karima
Postitusi: 619
Abikokk
2014-01-03 18:20:47
Tuunikala-oasalat

PAPRIKA: Karima's Food

Pille
Postitusi: 16230
Nami-Nami peakokk
2014-01-03 19:10:19
Karima:
Tuunikala-oasalat
Karima, kas see on see Itaalia salat? Ma panin oma uue kokaraamatu Toscana peatükki ka (pildil tagumine): See retsept on ka Nami-Nami veebis olemas, siin.

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Tiina
Postitusi: 1340
Abikokk
2014-01-03 23:01:51
Mõtlesin mina ka kalasalatit teha, kui tuli meelde, et kapis on tops makraga kodujuustu. Ma ei tea, kas see nüüd arvesse läheb, aga hea lihtne õhtusöök tuli välja sellest, mis kapis leidus. Tops makraga kodujuustu, kaks keedetud muna, kolmandik pikka kurki, üks tomat, majoneesi, maitserohelist, soola, pipart, sidrunimahla. Ained kuubikuteks ja kokku segada.

Gruusia köök on siiski üle kõige!

Evelyn
Postitusi: 15
Kokaõpilane
2014-01-04 16:25:51
Klassika on muidugi kooslus: suitsukala-sibul-hapukoor-majonees-muna. Sageli teen veel kevadist lõhesalatit ja ka tuunikalasalatit - Kevadine lõhesalat: 100g külmutatud herneid 150g külmsuitsulõhet 200g salatilehti 3 muna 3sl piima 10 poolitatud kirsstomatit 6 viilutatud redist maitserohelist Sulata herned, lõika lõhe õhukesteks lõikudeks. Ribasta salat ja puista taldrikule. Lisa lahtiklopitud munadele piim, maitsesta ja kuumuta pannil hüübimiseni. Puista see salatile, lisa lõhe, tomati ja redise tükid, herned. Puista peale maitserohelist ja maitsesta soovi kohaselt. Tuunikalasalat: 8 keedetud väiksemat kartulit 2 keedumuna 4 väiksemat tomatit 1 karp tuunikala väike purk musti oliive Kaste - 6sl õli, 2sl sidrunimahla, soola, pipart Lahusta kastmeks sool sidrunimahlas, siis klopi juurde õli. Lõika kooritud kartulid, tomatid ja munad sektoriteks. Nõruta kalakonserv. Jaga ained 4-le taldrikule. Nirista peale kaste ja kõige peale raputa musta pipart.
Karima
Postitusi: 619
Abikokk
2014-01-04 18:57:03
Pille:
Karima:
Tuunikala-oasalat
Karima, kas see on see Itaalia salat? Ma panin oma uue kokaraamatu Toscana peatükki ka (pildil tagumine): See retsept on ka Nami-Nami veebis olemas, siin.
Jah Pille ,see on nii hea salat ,mulle nii maitseb

PAPRIKA: Karima's Food

Silx
Postitusi: 1075
Abikokk
2014-01-06 10:41:31
Meie kasukas:

Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time

Silx
Postitusi: 1075
Abikokk
2014-01-06 10:42:27
Minu suur lemmik - kodujuustu-tuunikala salat:

Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time

Silx
Postitusi: 1075
Abikokk
2014-01-06 10:44:11
Avokaado salat krevettidega:

Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time

Aaloemahl
Postitusi: 308
Abikokk
2014-01-06 19:51:45
Tegin õhtusöögiks tuunikalasalatit: 1 karp tuunikala vees porrut musti oliive väheke soola hapukoort Lihtne ja maitsev. Pilt ja natuke juttu on juba varasemast ajast blogis.

sussi-sussi.blogspot.com

Karima
Postitusi: 619
Abikokk
2014-01-07 18:59:13
kasaukas mesimummud kesapõllul

PAPRIKA: Karima's Food

<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 >>