Pille Nami-Nami peakokk 2012-10-21 16:52:14 |
Mees tõi eile Viimsi Taluturult kuumsuitsutatud meriahvena ja nagu ikka, tegin sellest seda lemmiksalatit: suitsukalasalat munaga. Mul selline tunne, et võin vist kõik teised nami-namis olevad suitsukalasalatiretseptid ära kustutada, sest teen ikka ja jälle ainult seda ühte :) Kevadel kirjutasin sellest blogis ka. | |
Liisi Abikokk 2013-04-14 00:07:16 |
Meiegi üks lemmikuid suitsukala-munasalat | |
Pille Nami-Nami peakokk 2014-01-02 14:17:54 |
JAANUARIS 2014 on see teema kooskokkamise teemaks (tegemist on järjekorras juba 54. kooskokkamisega siin Nami-Nami foorumis). [b][/b] Auhinnaraamatuks on Eneko Bolumburu, Rafael M. Calvo D?az, Neftal? Peral ja Miguel Villoslada uus raamat "HISPAANIA SÖÖGID EESTI KÖÖGIS" [b][/b] [b][/b] Auhinnaraamatuid on 3 tk. [b][/b] Aega on 1. veebruarini! Tähelepanu, valmis olla, läks! | |
Pille Nami-Nami peakokk 2014-01-02 14:24:29 |
Panen alustuseks siia ühe toreda suitsuräimesalati, mille püüdsime Juta Kübarsepaga pildile mullu veebruaris ajakirja Kodu & Aed jaoks: | |
Tsheburashka Abikokk 2014-01-02 14:32:27 |
See on hea teema. Neid ma teen ja söön pidevalt :) | |
Leoola Abikokk 2014-01-02 14:59:32 |
Mina olen varasemalt sellist salatit teinud: Eesti oma "Caesari" salat | |
Silx Abikokk 2014-01-02 15:50:32 |
KAs sinna alla lähevad ka teised mereannid või ainult kala? Gastronautilised äpardused We ate the food, we drank the wine Everybody having a good time |
|
Karima Abikokk 2014-01-02 17:56:31 |
Sibula-kalasalat: | |
Pille Nami-Nami peakokk 2014-01-02 18:48:17 |
Silx:
Silx, väga hea küsimus! Sobivad igasugused kalasalatid ja muid mereande sisaldavad salatid. Võivad olla soojad või külmad, hakitud või tükeldatud jne jne.
KAs sinna alla lähevad ka teised mereannid või ainult kala? |
|
Ilse Abikokk 2014-01-02 22:18:52 |
Kalasalatid on suuremalt osalt mul heeringaga:) No suitsukalaga juhtub ka vahele. Viimasel ajal ka lõhega ;) Igaljuhul on alati hea ! Siin üks mu lemmikutest Heeringasalat kodujuustu ja peediga | |
<< < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 > >> |