Mann
Abikokk 2008-07-11 09:12:40 |
Eile tulid sõbrad külla ja õuemenüüsse kuulusid šampinjoinid kodumaise sinihallitusjuustuga, peedi-tomati-kurgi-muna salat, grillitud vardakesed paprika, kirsstomati, šampinjonide ja küüslauguga, grillitud liha ja hitiks kujunes juustune lavašilatakas (idee juuni OM'st). Lavaši peale määrida määrdejuustu, lisada miskist hallitusjuustu, tavalist riivitud juustu, murda pooleks ja grillida. Ütlemata hää amps. Magusaks tegin Pille eeskujul Eton Messi (tõeliselt kaunismaitsev magustoit). Joogiks veini ja morssi. | |
Metsvaarikas
Abikokk 2008-07-11 11:32:47 |
Eile õhtusöögiks singine võileivatort. Täna lõunat ei ole ja õhtusöögiks ahjukana roohke toorsalatiga. | |
Nipitiri
Abikokk 2008-07-11 11:49:48 |
Eile õhtuks tegin jälle ammust lemmikut, lillkapsa-kartuli-muna karrit. Tegin pilte ka, hiljem lisan --> lisatud:
Magustoiduks aga selleaastase rullbiskviidihooaja kõrghetk - rullbiskviit murakate ja vahukoorega. Murakad ostsin mõned päevad tagasi Tartu turult ja keetsin vähese suhkruga pehmemaks.
Pilt tuli kahjuks väga udune:
 |
|
|
Nipitiri
Abikokk 2008-07-11 13:02:14 |
... ja lõunaks hävitasin just eilse karri ülejäägid, külmalt. Karri on ikka üks inimkonna geniaalseid väljamõeldisi :) Teen ise selle enamasti üsna tulise (seekord panin sisse hea hulga NOPist ostetud "extra hot" kuivatatud tšillihelbeid ja terve paki Kaubamajas müüdavat Ma's karripastat (Sri Lanka oma)), nii et ka külmalt võtab nina-silmad vesiseks. Usutavasti küll see eesti moodi tuline on India teatud piirkondade jaoks keskmiselt leebe... | |
Katja
Abikokk 2008-07-11 14:03:03 |
lõunaks keedetud värsked kartulid ja kodused lindströmid (tegin harjumuspärase kotletitaigna ja segasin sinna peedi-küüslaugu salati sisse :)) taignamassi tuli nii palju, et õhtuks teen samast segust ahjukotlette. | |
Aaloemahl
Abikokk 2008-07-11 15:37:20 |
Lõunaks ühepajatoit ja tomati-kurgisalat. | |
Kiilike
Abikokk 2008-07-11 15:54:40 |
Sussi:
meil ka samad toidud lõunaks
Lõunaks ühepajatoit ja tomati-kurgisalat. |
|
Veronika
Abikokk 2008-07-11 17:58:02 |
Lõunaks tegin endale oma versiooni smuutist. Mikserdasin kokku banaani ja maasikad Pajumäe maheda maitsestamata jogurtiga. Mõnus sametine tuli :) | |
Ragne
Abikokk 2008-07-11 19:42:43 |
lõunaks natuke vanakooli klassikat - makaronid turistieinega ja pärast värskenduseks tegin alkoholivaba jõhvika-mojitot
|
|
Pille
Nami-Nami peakokk 2008-07-11 19:57:24 |
Lõunat sõin Raekoja platsil olevas Troikas - võtsin oma vanad lemmikud, pelmeenid metsaseenekastme ja tainakattega, lisaks siis hapukurgid mee ja hapukoorega. "Magustoiduks" võtsime Chocolats de Pierre hoovis kohvid-teed-trühvlid. Nii et kui keegi seal nägi üht eestlannat ühe kaabuga kõhetu pikajuukselise ameerika mehe ja tema volüümika tõmmunahalise abikaasaga, siis olin see seal mina :P
Õhtusöögiga ei hakanud vaeva nägema. Kuna Kristjan sõi kuskil siin, siis läksin lihtsama vastupanu teed ja praadisin endale kartuleid maasuitsusingi ja munaga. Magustoiduks paar lusikatäit Galbani mascarponet agaavisiirupi ja savoiardi küpsisega.
Homme kokkan korralikumalt..
Nipitiri:
Ootan põnevusega pilte, Nipitiri! Retsepti eestindasin juba ära :D
Eile õhtuks tegin jälle ammust lemmikut, lillkapsa-kartuli-muna karrit. Tegin pilte ka, hiljem lisan. |
|
| << < 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 > >> | ||
Foorum