Ragne
Abikokk 2008-09-28 16:43:11 |
praetud räimed keedukartulite ja aurutatud porganditega ning oma tehtud kurgihoidisega. | |
Dots
Abikokk 2008-09-28 18:48:13 |
Seljanka supp ja magusaks Madeleine koogikesed. Koogikeste täidiseks panin väikseid pirnitükikesi. | |
|
Pille Nami-Nami peakokk 2008-09-29 09:26:33 |
Eilne lõunasöök leidis aset minu vanemate juures - vana hea kartulisalat, minu tehtud porru-lehterkantarellipirukas, ema õunakook mooniseemnetega.
Õhtusöök sõprade pool, kus meid kostitati prosciutto'sse mässitud meloni, merehõngulise võileivatordi, kohupiima-õunakoogi (meie panus). Neli õhtutundi möödus siis meeldivas seltskonnas süües ja Scrabble't mängides :)
|
|
Veronika
Abikokk 2008-09-29 09:47:09 |
Eile õhtul sai söödud gnocchit kitsejuustu ja päikesekuivatatud tomatitega :) Kõrvale klaas valget veini. Väga hea oli... (ennast kiitmast ma ei väsi ;)) | |
Nipitiri
Abikokk 2008-09-29 10:36:56 |
Nädalavahetuse õhtusöögid on olnud mihklipäeva-eelselt lambalihased: laupäeval Hugh Fearnley-Whittingstalli vürtsikas lambahautis aprikoosidega ja pühapäeval üsna eestipärane lamba-ühepajatoit mahedate köögiviljadega (porgand, naeris, kaalikas, sibul, pastinaak, küüslauk, kapsas). Laupäeval tegin ka ploomistruudlit Maru retsepti ainetel: täidisesse alumiseks kihiks röstitud riivleib suhkru ja võiga, siis hoopis peotäis riivitud martsipani, ja peale ploomid, suhkur, kaneel ja kardemon. Ahjaa, reedel veel siinse retsepti järgi vürtsikat läätsesuppi, kuna koju olid kogemata kooritud punased läätsed siginenud (ise tavaliselt eelistan koorimata rohelisi või väikeseid tumedaid). Täitsa hea supp tuli, kuigi retseptis ette nähtud tšillikogus osutus ebapiisavaks. Selle vastu aitas lusikatäis sambal oelekit, mida minu suureks rõõmuks Eestis jälle saada on (Thai choice valikus). | |
Nämmu
Abikokk 2008-09-29 10:38:16 |
õhtusöögiks muffinid :D Igasuguste erinevate lisanditega- rosinad, moos, mesi, banaan..
Ja lõunaks tegin lehtpeedi suppi, või õigemini puljongit. Kaie |
|
Maris
Abikokk 2008-09-29 13:02:41 |
Eile õhtul tulime lastega maalt ning mees oli valmistanud meile värsket pastat kanakastmes, hulgas rohkelt ürte. Lisaks tuli samal hetkel ahjust soe sepik. Tänane lõunasöök on sama, ainult et sepik on jahtunud :) | |
Aurora
Abikokk 2008-09-29 14:04:51 |
Eilseks õhtusöögiks olid krõbedad küüslaugused ahjukartulid, marineeritud kurgi salat maitsestamata jogurtiga, mahlane ploomikook. | |
Veronika
Abikokk 2008-09-29 14:12:15 |
Lõunaks sõin laupäeval tehtud peedirisottot. Kusjuures, kuigi öeldakse, et risotto on parim ainult valmistamise päeval, siis ma küll väidaksin, et 2 päeva hiljem oli peedirisotto ka väga maitsev ja söödav :) | |
Kika
Abikokk 2008-09-29 16:58:21 |
kõrvitsasupp | |
| << < 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 > >> | ||