Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2008

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2008-09-26 19:56:46
Õhtuks endale ja mehele kõrvitsaravioolid, suurtele poistele boršisupp ja väiksemale kana -kartulihautist kookosekastmes. Magusaks on ahjus kohvi-õunakook. Aga see jääb ilmselt hommikuks.

Zoozi tegemised

Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-09-26 21:47:55
Lõunaks sõin kolm eilset kartulikotletti. Õhtul: eelroog sõbrannadega Bestselleris, siis porrusuflee kodus. Kristjan sõi lisaks veel Thredahlia martsipani-õunakooki (mina oleks ka tahtnud, aga kõhus polnud enam ruumi)..

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Sirliiz
Postitusi: 348
Abikokk
2008-09-27 19:44:18
Mulle küpsetati täna õhtuks glasuuritud seapraadi. Juurde ahjukartulid ja porgandidid. Väga maitsev!
Ragne
Postitusi: 860
Abikokk
2008-09-27 22:02:11
Kuna lõuna jäi täna vahele siis sai õhtuks tehtud ahjuliha, kõrvale kohupiima-odrajahu karaskit

www.kokkama.ee

Sinisilm
Postitusi: 20
Kokaõpilane
2008-09-27 22:12:59
lõunaks (kell 19:00 :)) keedukartul, suitsusingi-kukeseene-puravikukaste ja paneeritud sirmikud (hommikul käisime seenel ja seekord mitte keskturul vaid metsas)
Tiugu
Postitusi: 64
Kokaõpilane
2008-09-27 22:58:20
lõunaks plov ja pere lemmikud õunamuffinid kookoshelvestega :)
Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-09-28 10:06:33
Lõunasöök Tallinna lahel sõprade purjejahi peal: erinevad soolased ja magusad pirukad Bonaparte'i kohvikust, meie poolt pohla-kaeraküpsised. Õhtusöök sõprade pool Kalamajas: punase sibula pirukakesed, steigid kukeseene-estragonikattega (retsept on olemas ka viimases Oma Maitses*), laimi-pisarakook (ja siis veel mõned pohla-kaeraküpsised :)). * Oma Maitses on öeldud, et lihaks sobib praetükk. Algretseptis on juttu siiski 'sirloin steak'ist, mis maakeeles on välisfilee (tagumise osa) lõik ja mitte praetükk (viimane on siiski veise tagaosa lihas ju?). Praetükilõik nõuab veidi pikemat küpsemisaega, kui välisfilee lõik, nii et seda tuleks retsepti juures arvesse võtta..

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

Zoozi
Postitusi: 2992
Abikokk
2008-09-28 13:05:32
Lõunaks roheline kalakarri (ras shawal/raamatust 50 imelist India karrit) koos kartuli hernepihvidega (Valio) ja lastele kalakotletid kollase riisiga. Magusaks rullbiskviit jõhvikatäidisega. Õhtuks viinamarjatee kaerakookidega.

Zoozi tegemised

Dee
Postitusi: 360
Abikokk
2008-09-28 14:03:32
Pille:
Õhtusöök sõprade pool Kalamajas ... laimi-pisarakook ...
Äkki on Sul selle laimi-pisarakoogi retsepti või linki jagada? :) :)
Pille
Postitusi: 16233
Nami-Nami peakokk
2008-09-28 16:07:10
Dee:
Pille:
Õhtusöök sõprade pool Kalamajas ... laimi-pisarakook ...
Äkki on Sul selle laimi-pisarakoogi retsepti või linki jagada? :) :)
Ei ole :) Aga vali siit mõni sidruni-pisarakoogi retsept ja pane sidruni asemel laimi (aga veidi vähem!).

Nami-Nami.ee ja Nami-Nami.blogspot.com

<< 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 >>