Pulgaleib

Põnev küpsetis matkale, lõkkeõhtuks või niisama grillipeol valmistamiseks.

Kogus

6-8 tk

Valmistusviis

Küpsetamine

Valmistusaeg

Käik

Leib/sai

Lisategevused

Lisa lemmikuks 7 Lisa
kommentaar Kopeeri minu
retseptidesse

Prindi

Koostisosad

250 g täisteranisujahu või speltapüüli

250 g tavalist nisujahu

2 tl küpsetuspulbrit

0.5 tl soola

50 g võid

2,5-3 dl piima

Valmistamine

Sõelu jahud, sool ja küpsetuspulber kaussi. Haki juurde või. Lisa piim ning sega ühtlaseks.

Jaota tainas tükkideks ning rulli need sõrmejämedusteks vorstideks. Keera ümber puupulkade (kata ka pulga ots tainaga) ning küpseta süte kohal aeglaselt keerates kuldseks.

Nipid ja soovitused:

Loomulikult võib pulgaleiva tainale lisada erinevaid ürte, rosinaid, singitükke vms. Aga kindlasti tasub proovida, hästi lustakas tegevus pikkadeks suveõhtuteks :)

Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Kaare Sova.

LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid

Triin
postitatud 01.07.2018 22:20

Retseptist on puudu piim(a kogus).

VASTA

Pulgaleib

Koostisosad

Valmistamine

Nipid ja soovitused:

Kommentaarid

Vaata veel