150 g margariini
2 dl suhkrut
2 muna
4 dl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 dl 10% rõõska koort
100 g tumedat šokolaadi
Hõõru rasvaine koos suhkruga vahule. Lisa pidevalt kloppides munad.
Sega kuivained omavahel ja lisa vaheldumisi kohvikoorega tainale.
Viimasena lisa jämedalt riivitud šokolaad.
Pane tainas võitatud ja riivsaiaga ülepuistatud vormi. Küpseta 175-kraadises ahjus 40-50 minutit.
Valmis koogi võib kalla pealt šokolaadiglasuuriga.
Retsept ilmus Postimehes. Pildi tegi LIILIA.
lihtne ja väga maitsev! sobib kasutada ka tordipõhjaks.
Mina tegin seda kooki nii, et lisasin kuivainete hulka umbes pool dl kakaod. Lõpuks kui segasin taigna hulka mõrušokolaaditükke, lisasin veel purustatud mandlitükke. Nii sai kook hästi šokolaadine ja mandlid olid ka selle sees nii head :) Küpsetusvormi puistasin saiapuru asemel üle mannaga. Mulle meeldis nii rohkem.
Hea lihtne!
Foorum
Lihtne šokolaadikook