Tursamaksamääre

Tursamaksa-toorjuustukreem sobib hästi (näki)leiva või soolase vahvliga. 

Kogus
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

tursamaksakonservi

toorjuustu

soola ja musta pipart

Serveerimiseks:

(gluteenivaba) näkileiba või leiba vms

Valmistamine

Võta pooleks toorjuustu ja tursamaksa. Sega läbi ja klopi kergelt vahtu või mikserda saumikseriga läbi. Maitsesta soola-pipraga. 

  • Gluteenivaba versiooni jaoks kasuta gluteenivabu näkileibu või kuivikuid.
  • LCHF-versiooni jaoks proovi määret nt oopsie'de peal. 

Retseptiideed jagasid kodurestorani HÄPI kokad ajalehes Postimees (Arter 16.5.2015), pildi tegi Ilse.

LISA KOMMENTAAR