umbes pool küpsetatud või grillkana
2-3 sellerivart
2 dl marineeritud kurgisalatit *
2 keedetud muna
1 hakitud (punane) sibul
2 dl head majoneesi
soola ja musta pipart
Haki küpsetatud kanaliha peeneks või rebi peenikesteks ribadeks. Haki sellerivarred hästi peenelt. Haki muna ja sibul.
Sega kausis kana, seller, kurgisalat*, muna ja sibul. Lisa majonees, maitsesta soola-pipraga ning sega uuesti läbi.
Serveeri niisama, näkileival, kukli sees või röstsaial.
Mugandatud ajakirjast Saveur (Laura's Mom's Chicken Salad)
Sobib äkki vrapi sisse ka keerata, peab proovima.
Kindlasti sobib ka vrapi sisse, Maani!!
Proovisin, väga maitsev on!
2dl.majoneesi ja süsivesikutevaene???? ei usu
Imestaja, majonees koosneb munast ja õlist ning maitselisanditest (sinep/sool/pipar). Kui ise teha ei viitsi, siis valid poest võimalikult süsivesikutevaese/kvaliteetse valmismajoneesi.
Foorum
Kana-sellerisalat
Süsivesikutevaene salat kana, selleri ja munaga. Salati valmistamiseks sobib grillkana või ahjukana või keedetud kana.