3-4 keedetud kartulit või 400 g Härmavili "Praekartulid sibulaga"
100 g kodujuustu
1 porru
240-250 g õrnsoolatud heeringafileed
2 punast sibulat
125-150 g fetajuustu
3-4 muna
100 g 10% rõõska koort
hakitud värsket tilli
hakitud värsket peterselli
soola ja musta pipart
Määri väiksem või keskmise suurusega ahjuvorm kergelt võiga.
Aseta esimese kihina vormi põhja pooled keedetud kartuli viilud, siis kodujuust ja porrurõngad, siis uuesti kartuliviilud ja nende peale heeringafileed, punase sibula rõngad ja fetakuubikud.
Klopi lahti munad koos rõõsa koorega, lisa petersell ja till ning maitsesta pune ja pipraga. Kalla segu vormi.
Küpseta 180kraadises ahjus umbes 20 minutit, kuni roog on läbinisti kuum ning munasegu hüübinud.
Pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.
superhea asi
Tõesti väga maitsev vorm sai. Mina tegin Härmavilja Sibulaga praekartulitega ja superluks! Porru jätsin siis ära.
Foorum
Kerge heeringavorm