4 keedetud suurt muna
1 sibul
200 g kodujuustu
100 g riivitud juustu
2 purki tuunikalatükke soolvees (nt Kapten Grant)
Kaste:200 g head majoneesi
100 g maitsestamata jogurtit või lahjemat hapukoort
soola ja musta pipart
Lao ained kihiti (klaas)kaussi: hakitud munavalged, riivjuust, majonees, nõrutatud tuunikala, hakitud sibul, kodujuust, suurem osa hakitud munakollasest, majoneesikaste.
Kaunista ülejäänud hakitud munakollasega. Lase salatil üleöö jahedas maitsestuda. Serveeri toatemperatuuril.
Retsept on mugandatud ajakirja Pere ja Kodu lisalehest "Pereköök" 7/1997, koguseid kõvasti muudetud. Fotol oleva salati tegi mu sõbranna RUTT.
1) lihtne 2) mugav 3) maitsev 4) toitev
Väga hea salat:)
Mulle meeldib. Toasoojana maitseb see paremini kui otse külmkapist võetuna :)
Vohhh, homme teengi! Super mõte!
see tundub nämma
Foorum
Austria salat ehk kihiline tuunikalasalat
Kihiline salat keedetud munast, tuunikalast, juustust ja kodujuustust.