8 dl täisterajahust spiraalmakarone (fusilli)
300 g ribadeks lõigatud lõhefileed või suitsulõhet
2 hakitud sibulat
1-2 tl soola
1 tl karripulbrit
1 tl sidrunipipart
1 tl kuivatatud tilli
3 muna
8 dl kalapuljongit või piima
Keeda makaronid vastavalt pakendi juhistele al dente. Nõruta.
Kalla suurde võitatud vormi vaheldumisi makarone, lõhetükke ja sibulakuubikuid. Maitsesta (NB! kui kasutad suitsulõhet, siis piisab ka vähemast soolast). Sega munad ja piim/puljong ja kalla vormi.
Küpseta 200-kraadise ahju keskosas 1 tund.
Soomlaste Myllyn Paras Oy retsept (Lohi-makaronilaatikko). Pildi tegi LIINA.
panin täistera makaronide asemel tavalisi makarone, sest minu arust ei sobi piima/koore makaroniroogadesse täisteramakaronid. ülejäänud asjad tegin vastavalt retseptile.
Oi-oi, selle foto võiks küll maha võtta. Ei näe just kõige apetiitsem see asi välja
Minule Liina foto täitsa meeldib (maitse üle ei vaielda, eks, Kalasõber) ja kuni ei ole midagi paremat/teistsugust asemele pakutud, jääb pilt paika :)
Mõnus argipäevaroog, teen teinegi kord. Nii ilus see vorm mul kahjuks välja ei tulnud kui pildil, aga maitse oli küll hea.
Foorum
Makaroni-lõhevorm
Makaroni-lõhevormi võib valmistada nii värskest kui ka suitsulõhest. Kasuta nt täisterajahust fusilli spiraalmakarone.