Soome some ehk sotsiaalmeedia hittretsept.
3 rukkijahuga burgerikuklit
500 g veisehakkliha
0,5 dl tomatipüreed
0,5 dl BBQ- kastet
soola ja musta pipart
150 g riivitud Cheddari't või muud juustu
1 punane sibul
0,5 jääsalatit
250 g kirsstomateid
1 dl viilutatud marineeritud kurki
burgerikastet
Laota burgerikuklipoolikud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile üksteise kõrvale, lõikepind ülal.
Pruunista pannil hakkliha. Lisa tomatipüree ja BBQ-kaste, maitsesta soola-pipraga. Jaota ühtlse kihina burgerikuklitele.
Puista peale riivitud juust.
Küpseta 225-kraadise ahju keskosas u 10 minutit või kuni juustukaste on sulanud ja kuldpruun.
Samal ajal koori punane sibul ja lõika viiludeks. Kui valmistad burgerikastme ise, siis sega kastmeained omavahel. Lõika jääsalat ribadeks.
Laota sibularattad, kurgiviilud ja salatiribad plaadiburgerile, nirista peale kaste. Serveeri.
Retsept siit.
Foorum
Plaadiburger
Soome some ehk sotsiaalmeedia hittretsept.