1980ndatel olid kokteilsalatid Eestis väga populaarsed. Siin üks võimalikest variantidest.
150 g juustu
150 g keeduvorsti või taist sinki
värsket kurki või tomatit
peterselli
2 dl hapukoort
soola ja musta pipart
Lõika sink ja juust peenikesteks ribadeks, tõsta pokaalidesse ja vala üle hapukoorekastmega.
Kaunista tomati- ja/või kurgiviiludega ning maitserohelisega.
Retsept ilmus ka ajakirjas Kodu & Aed, pildi tegi Juta Kübarsepp.
Foorum
Kokteilsalat vorsti või singiga
1980ndatel olid kokteilsalatid Eestis väga populaarsed. Siin üks võimalikest variantidest.